回答小蘇打不穩(wěn)定，在潮濕的環(huán)境中容易分解，所以不宜久置；使用時隨用隨加，并且要注意混合均勻；添加量隨飼料組合、飼養(yǎng)水平而異，用量不宜過大，添加量一般以0.5%以下為宜；小蘇打為堿性物質(zhì)，應(yīng)避免與酸性藥物配合使用，包括維生素C、液酸、青霉素、土霉素等，以免失效。
一、小蘇打喂牛注意事項
1、小蘇打（即碳酸氫鈉）是一種食品添加劑，是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。小蘇打不穩(wěn)定，在潮濕的環(huán)境中容易分解，所以不宜久置，在飼料中添加0.5%的小蘇打，可以將牛原本270天的生長期縮短為200天，添加小蘇打后，可以加快牛的增長速度，更利于牛消化吸收纖維素，使用時可以隨用隨加，但要注意混合均勻，添加量隨飼料組合、飼養(yǎng)水平而異，用量不宜過大，添加量一般以0.5%以下為宜。
2、飼料中添加小蘇打時需相應(yīng)減少食鹽的添加量，小蘇打和食鹽一起食用，會對牛的神經(jīng)中樞造成一定的危害，促使牛體內(nèi)的鈉離子含量增多引起水腫，由于小蘇打為堿性物質(zhì)，還要應(yīng)避免與酸性藥物配合使用，包括液酸、維生素C、土霉素、青霉素等，以免發(fā)生失效。奶牛每天攝取約80-150g，肉牛攝取約80-100g，不能超出攝取范圍。針對秸稈較硬的飼料，還可以利用小蘇打水進行堿化處理，能夠提高適口性，讓牛易于消化，如發(fā)生消化不良癥狀時，可在草料中添加約20-60克小蘇打，連服數(shù)日，一日兩次。
二、常見的牛飼料配方
1、豆粕型：玉米65%、麥麩10%、豆粕18%、小蘇打1%、植物油1%、英美爾肉牛猛長肉5%。
2、豆粕-棉籽餅型：玉米62%、麥麩10%、豆粕6%、棉籽餅15%、小蘇打1%、植物油1%、英美爾肉牛猛長肉5%。
3、豆粕-菜籽餅型：玉米64%、麥麩10%、豆粕10%、菜籽餅9%、小蘇打1%、植物油1%、英美爾肉牛猛長肉5%。
4、豆粕-亞麻餅型：玉米60%、麥麩10%、豆粕8%、亞麻餅15%、小蘇打1%、植物油1%、英美爾肉牛猛長肉5%。
5、棉籽餅-菜籽餅型：玉米60%、麥麩10%、棉籽餅15%、菜籽餅8%、小蘇打1%、植物油1%、英美爾肉牛猛長肉5%。
