回答以翹嘴鱖為例,一般能長(zhǎng)到2-2.5公斤,最大的可達(dá)50公斤。鱖魚(yú)是廣西著名的特產(chǎn)魚(yú)類,其肉質(zhì)細(xì)嫩,無(wú)細(xì)刺,味道清甜鮮美,可烹制多種宴上名肴;用魚(yú)頭、魚(yú)雜配以絲瓜、豆腐等煮制的魚(yú)湯,清鮮味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是湯中上品。
回答以翹嘴鱖為例,一般能長(zhǎng)到2-2.5公斤,最大的可達(dá)50公斤。鱖魚(yú)是廣西著名的特產(chǎn)魚(yú)類,其肉質(zhì)細(xì)嫩,無(wú)細(xì)刺,味道清甜鮮美,可烹制多種宴上名肴;用魚(yú)頭、魚(yú)雜配以絲瓜、豆腐等煮制的魚(yú)湯,清鮮味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是湯中上品。