回答青魚(yú)頭里（枕骨下方咽喉部）的石頭叫喉骨，俗稱(chēng)青魚(yú)石，是青魚(yú)枕骨下方咽喉部一用來(lái)輔助壓碎螺螄等硬質(zhì)食物的角質(zhì)增生。青魚(yú)石被取出晾干后較為堅(jiān)硬，其色黃嫩，且晶瑩剔透，與翡翠、玉石較為相似，打磨后可以用來(lái)制作成手工工藝品，在客家地區(qū)通常被奉為珍希物品。
一、青魚(yú)頭里面的石頭叫什么
1、青魚(yú)頭里（枕骨下方咽喉部）的石頭叫喉骨，俗稱(chēng)青魚(yú)石，是青魚(yú)枕骨下方咽喉部一用來(lái)輔助壓碎螺螄等硬質(zhì)食物的角質(zhì)增生，其形如心，其色黃嫩，干透后堅(jiān)硬如石，如翠似玉，晶瑩剔透，與翡翠、玉石較為相似，打磨后可以用來(lái)制作成手工工藝品，在客家地區(qū)奉為珍希物品，
2、精工制作的青魚(yú)石質(zhì)如天使肌珊瑚，明瀅似琥珀蜜蠟，色澤賽比羚羊角。青魚(yú)石可放置在首飾盒或者密實(shí)袋中保存，并稍潤(rùn)油脂保養(yǎng)，平時(shí)佩戴需要注意干濕度變化，嚴(yán)防空調(diào)暖氣直吹，防止風(fēng)吹日曬雨淋，忌水喜油，否則表面易產(chǎn)生崩裂，干透的青魚(yú)石手指甲難以劃動(dòng)，切忌與金屬等堅(jiān)硬物剮蹭，否則容易產(chǎn)生劃痕。
二、如何取青魚(yú)石
1、準(zhǔn)備一把勺子、一把剪刀，將青魚(yú)頭沿胸鰭的大關(guān)節(jié)處切下。用剪刀將青魚(yú)胸鰭的大關(guān)節(jié)處剪開(kāi)，用剪刀能夠確保不傷及到青魚(yú)石。將剪開(kāi)的胸鰭大關(guān)節(jié)掰開(kāi)，就可以看到魚(yú)枕骨上部的青魚(yú)石了。
2、用勺子將青魚(yú)石從魚(yú)枕骨從上面撬下，這一步是最關(guān)鍵的部分，新鮮青魚(yú)石的硬度較低，撬取不當(dāng)很容易就會(huì)傷及到青魚(yú)石，從而形成裂紋劃痕，所以要找到合適的工具，不銹鋼勺子的弧度可以剛好貼合青魚(yú)石的弧度，能夠非常巧妙的將青魚(yú)石撬下，而不傷及青魚(yú)石。
3、取石后，需待其陰干膠結(jié)成堅(jiān)硬角質(zhì)物后才能加工，鮮取的青魚(yú)石需要存放在無(wú)風(fēng)、陰涼、干燥、避光的環(huán)境中存放半月以上，待其自然陰干為宜，干燥后的青魚(yú)石色澤誘人，橙中帶粉，待青魚(yú)石干透后才能夠上油保養(yǎng)。
