河蟹和海蟹的區(qū)別

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2024-12-22 12:18  瀏覽次數(shù)：458
內(nèi)容摘要：看外觀：河蟹的腳上、蟹鉗子上有較多的絨毛，身體顏色大部分為青色，沒有較為亮麗的色彩；海蟹腳上沒有絨毛，且顏色也各不相同。嘗口感：河蟹無論是蒸熟或是煮熟，肉質(zhì)都比較緊實(shí)細(xì)膩；海蟹肉質(zhì)相對(duì)比較松散，吃起來沒有河蟹那么美味。

河蟹和海蟹的區(qū)別

回答看外觀：河蟹的腳上、蟹鉗子上有較多的絨毛，身體顏色大部分為青色，沒有較為亮麗的色彩；海蟹腳上沒有絨毛，且顏色也各不相同。嘗口感：河蟹無論是蒸熟或是煮熟，肉質(zhì)都比較緊實(shí)細(xì)膩；海蟹肉質(zhì)相對(duì)比較松散，吃起來沒有河蟹那么美味。

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