回答1、準(zhǔn)備苗床：要選擇在背陰的地方，注意土壤質(zhì)量，保證土壤深厚松軟，排灌正常，無病蟲害，然后在種植前深翻消毒，土壤的PH值要保持在6-7左右。2、播種育苗：兒菜的耐熱性比較強(qiáng)，生長(zhǎng)周期也比較長(zhǎng)，因此可以適當(dāng)提早播種時(shí)間，主要根據(jù)種植地區(qū)而定。3、適時(shí)定植：在幼苗破土后要做好幼苗管理，適時(shí)澆水追肥，控制好溫度，防止幼苗產(chǎn)生高溫危害，影響生長(zhǎng)。
一、準(zhǔn)備苗床
1、兒菜的育苗床一定要選擇在背陰的地方，而且還要注意土壤質(zhì)量，保證土壤深厚松軟，排灌正常，沒有病蟲害。
2、然后在種植前進(jìn)行深翻消毒，土壤的PH值必須要保持在6-7左右，土壤PH值不適時(shí)，可以適當(dāng)潑灑生石灰進(jìn)行調(diào)整。
3、但是要注意一定不能過量，這樣可以防止土壤板結(jié)瘠薄，不利于兒菜進(jìn)行生長(zhǎng)。
4、然后施入充足的基肥，基肥主要以腐熟農(nóng)家肥以及微量元素為主，將基肥與土壤充分混合，最后拉平欠細(xì)進(jìn)行備用。
二、播種育苗
1、兒菜的耐熱性非常強(qiáng)，生長(zhǎng)周期也比較長(zhǎng)，因此可以適當(dāng)進(jìn)行提前播種，播種時(shí)間主要根據(jù)種植地區(qū)而定。
2、例如西南地區(qū)在8月末左右播種比較合適，播種過早的病蟲害發(fā)生的幾率就會(huì)非常高，過晚就會(huì)影響兒菜生長(zhǎng)，降低產(chǎn)量。
3、在播種時(shí)一定要注意播種密度，不能播種過密，這樣可以防止兒菜幼苗瘦弱無力，影響產(chǎn)量。
4、由于兒菜的種子比較小，因此在播種時(shí)要全面均勻，播種后可以覆蓋遮陽網(wǎng)防止日曬淋雨。
5、一定要保持土壤濕潤(rùn)，當(dāng)長(zhǎng)出2片真葉時(shí)就可以進(jìn)行間苗，3片時(shí)再次進(jìn)行間苗，這樣可以保證幼苗健壯生長(zhǎng)。
三、適時(shí)定植
1、在幼苗破土后一定要做好幼苗管理，適時(shí)進(jìn)行澆水追肥，控制好溫度，避免幼苗產(chǎn)生高溫危害，影響生長(zhǎng)。
2、然后在幼苗長(zhǎng)到5片左右真葉、苗齡達(dá)到1個(gè)左右的時(shí)候就可以移栽定植，移栽的時(shí)候一定要注意天氣，不能在雨天進(jìn)行，可以在晴天或者是陰天定植。
3、定植的時(shí)候要注意帶土移栽，這樣可以防止根部缺乏水分影響幼苗的生長(zhǎng)。
4、在定植的時(shí)候必須要注意定植密度，定植大田也要注意施足基肥，這樣才能滿足兒菜生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)。
四、田間管理
1、兒菜在整個(gè)生育期中對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量非常大，因此在種植時(shí)不僅要施足基肥，而且還要根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)進(jìn)行追肥。
2、在兒菜定植后、葉片生長(zhǎng)期及膨莖期時(shí)必須要進(jìn)行適當(dāng)追肥，追肥次數(shù)保持在4次左右，注意用量，一定不能過量，防止引發(fā)兒菜肥害。
3、而且也要注意進(jìn)行合理澆水，保持土壤濕潤(rùn)，滿足兒菜生長(zhǎng)水分需求的同時(shí)避免水分過多導(dǎo)致澇害漚根，影響兒菜生長(zhǎng)。
