回答樅樹菌適合在樅樹密布、潮濕的樅樹林中生長。樅樹菌的特征:1、樅樹菌屬于乳菇屬真菌,可以是單生,也可以是多個群生。新鮮為肉質(zhì),干后為碎質(zhì)。幼時的菌蓋是半球形,成熟時的菌蓋是中凹形。2、樅樹菌的分布廣,基本上有針葉林的地方,就有松乳菇。3、樅樹菌子實體的菌蓋和菌褶表面顏色一致,新鮮時是橙黃色和胡蘿卜黃色,受傷后是綠色,干后是淺黃褐色。
一、樅樹菌生長環(huán)境
1、樅樹菌生長在樅樹林里,基本都生長在樅樹根部,布滿樅樹葉的地上。樅樹菌會在夏季和初冬的時候長出,初冬樅樹菌的味道非常鮮美,并帶有灰棕色,夏季樅樹菌的顏色是黃色,菌蓋呈平傘狀,表面平滑,有濃香,營養(yǎng)價值高。
2、樅樹菌對生長環(huán)境有很高的要求,不僅要長在樅樹密布的地方,還需要保證環(huán)境的潮濕度,一般會在雨后3天左右長出。樅樹菌的采摘難度比較大,成熟的樅樹菌非常容易碎,只要沒放好,就容易碎掉,同時它的保存難度也比較大,可存放的時間比較短。
二、樅樹菌的特征
1、樅樹菌一般指松乳菇,是紅菇科乳菇屬真菌。一般是單生或多個群生,新鮮時是肉質(zhì)的,干后是碎質(zhì)的。菌蓋幼時呈半球形,成熟時平展呈中凹形,直徑是3cm-12cm。
2、樅樹菌分布的范圍比較廣,只要有針葉林生長的地方,基本都長有松乳菇。在北半球分布很廣,可在夏、秋季的針葉林或針闊葉樹林中見到,南半球的分布相對較少,只能在澳大利亞的輻射松林見到。我國的樅樹菌一般長在長江中下游及沿海地區(qū),比如河北、遼寧、吉林、江蘇、湖南、四川、云南、甘肅、臺灣等地區(qū)。
3、樅樹菌子實體的菌蓋表面新鮮時呈橙黃色和胡蘿卜黃色,受傷后的顏色會變綠,干后的顏色呈淺黃褐色,沒有環(huán)帶。菌褶表面新鮮時的顏色和菌蓋表面的顏色一致,菌褶密集,長度不一致,一般是直生。菌肉新鮮時的顏色是白色或胡蘿卜黃色,老后的顏色會變成綠色,乳汁比較少,干后呈軟木栓質(zhì),厚度能達(dá)到5mm。菌柄的形狀是圓柱形,與菌蓋的顏色相同,受傷后會變成綠色。