回答1、噴施蕓苔素：碳銨肥料使用過多時(shí)植株容易出現(xiàn)氨氣中毒的情況，此時(shí)可葉面噴施1-2次蕓苔素內(nèi)酯。2、淋水沖肥：對(duì)植株的根部連續(xù)澆灌清水，沖走土壤中未溶解的肥料，后期使用有機(jī)肥時(shí)要做發(fā)酵處理。3、淋施海精靈：使用未腐熟的有機(jī)肥會(huì)導(dǎo)致植株根系受到灼傷，此時(shí)可用海精靈溶液淋施1-2次，促使植株恢復(fù)長(zhǎng)勢(shì)。
一、辣椒施肥過多怎么處理
1、噴施蕓苔素
（1）在種植期間過多使用碳銨肥料的情況下，植株容易發(fā)生氨氣中毒的現(xiàn)象，尤其是高溫天氣。
（2）此時(shí)可葉面噴施蕓苔素內(nèi)酯，連續(xù)噴施1-2次。
2、淋水沖肥
若是因?yàn)榉柿线^量導(dǎo)致發(fā)生肥害，可對(duì)植株的根部連續(xù)澆灌數(shù)次清水，這樣可將土壤中未溶解的肥料沖走，后期使用有機(jī)肥時(shí)要用發(fā)酵劑進(jìn)行發(fā)酵。
3、淋施海精靈
（1）種植過程如果使用未經(jīng)腐熟的雞糞（或其他有機(jī)肥），則植株會(huì)因根系被灼傷而出現(xiàn)肥害。
（2）此時(shí)淋施1-2次海精靈溶液，以促使植株恢復(fù)生長(zhǎng)。
4、注意事項(xiàng)
（1）避免直接使用生肥或者濃肥，施肥時(shí)間不能選擇在中午。
（2）施肥前可適當(dāng)灌水，以促使肥料加快溶解。
二、辣椒施肥過多的癥狀
1、脫水
當(dāng)肥料的濃度過高時(shí)，植株會(huì)失水呈萎蔫狀態(tài)，有時(shí)根系會(huì)受到灼傷。
2、燒根
（1）根系呈褐色，且不會(huì)繼續(xù)長(zhǎng)出新根，植株長(zhǎng)勢(shì)緩慢，葉片黃化，最后會(huì)萎蔫枯死。
（2）使用未經(jīng)腐熟的有機(jī)肥是發(fā)生此類肥害的主要原因。
3、氨氣中毒
植株的葉脈間開始變黃，葉緣出現(xiàn)水浸狀斑紋，或出現(xiàn)褪綠斑駁的情況。
4、葉面肥過量
葉片變脆、扭曲、畸形、僵化，莖稈變粗，植株生長(zhǎng)受抑。
