回答把豆腐渣倒入干凈的油壺中并加入適量的清水進(jìn)行發(fā)酵，豆腐渣和水的比例為1：10，在溫度比較高的時(shí)候一般需要發(fā)酵10天左右，而在溫度比較低的時(shí)候一般需要發(fā)酵20天左右。或者將豆腐渣埋入盆土中并在上面蓋好一層土壤，使豆腐渣自然發(fā)酵即可，若溫度比較高，一般1-2個(gè)月就可以發(fā)酵完成。
一、豆腐渣做肥料怎么處理
1、先準(zhǔn)備1個(gè)食用油的油壺以及適量的豆腐渣，要求油壺是干凈的，隨后將豆腐渣裝進(jìn)油壺中并按照豆腐渣：水=1：10的比例加入清水進(jìn)行發(fā)酵即可。具體的發(fā)酵時(shí)間需要根據(jù)溫度而定，在溫度比較高的夏季一般需要發(fā)酵10天左右，而在溫度比較低的春秋兩季一般需要發(fā)酵20天左右。
2、也可把豆腐渣埋入盆土中并用土層蓋好，使它在土壤中自然發(fā)酵，在溫度比較高的天氣里一般1-2個(gè)月就能發(fā)酵好，而在溫度比較低的時(shí)候，發(fā)酵成功所需要的時(shí)間也會(huì)往后延長(zhǎng)。
3、需注意，因?yàn)槎垢实奈兜辣容^臭，因此可以在漚制的時(shí)候加上幾片桔子皮，降低它的臭味。
二、豆腐渣適合什么蔬菜使用
1、一般可以給黃瓜、西紅柿、茄子等蔬菜施用發(fā)酵的豆腐渣，豆腐渣是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，含有了豐富的維生素和碳水化合物，在經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，又含有了適合農(nóng)作物生長(zhǎng)的蛋白質(zhì)和有機(jī)質(zhì)，能夠培養(yǎng)地力，提高養(yǎng)分的利用率，而且它的營(yíng)養(yǎng)成分一般超過(guò)了農(nóng)家肥。
2、一般將發(fā)酵好的豆腐渣與適量的土混合后，就可以做基肥使用，使用效果不錯(cuò)。
3、也可把豆腐渣直接曬干后作為肥料使用，將豆腐渣中的水分瀝干后，再放在太陽(yáng)下暴曬，待它干燥后就可倒在底層的土壤上并用一層土蓋好，然后把土壤壓實(shí)，就可以當(dāng)做基肥使用。需注意，要盡量把豆腐渣放在底層的土壤上，避免它發(fā)出熱量后將植物的根系燒壞。
