回答1、選地施肥：選擇土壤肥沃深厚，疏松透氣，排水方便的地塊作為種植地，之后深翻土地，畝施5000公斤農(nóng)家肥，50公斤氮磷鉀復(fù)合肥。2、播種育苗：對(duì)種子做浸種催芽處理，種子出芽后及時(shí)播種，出苗后適當(dāng)澆水，并追施適量的速效氮肥。3、移栽定植：幼苗長(zhǎng)至10-15厘米時(shí)，及時(shí)移栽，密度為4000穴/畝。
一、青椒種植技術(shù)
1、種植方法
（1）選地施肥
①選擇土壤肥沃深厚、疏松透氣、地勢(shì)平坦、排水方便、富含有機(jī)質(zhì)的地塊作為種植地，同時(shí)要求3年內(nèi)不能種植過(guò)茄科蔬菜和土豆。
②將土壤深翻一遍，并將土塊整細(xì)耙平，覆膜前畝施腐熟的農(nóng)家肥5000公斤、氮磷鉀復(fù)合肥50公斤，或硫酸鉀25公斤、碳銨50公斤、過(guò)磷酸鈣50公斤，施肥深度為20厘米左右。
（2）播種育苗
①將種子用55-60℃的溫水浸泡一段時(shí)間，期間不斷攪拌，待水溫降到常溫后洗凈種子表面的黏液，然后繼續(xù)浸泡5-6小時(shí)。
②將種子撈出來(lái)，放置在28-30℃的環(huán)境中進(jìn)行催芽，期間每天淘洗1遍，3-4天后便可發(fā)芽。種子出芽后，直播育苗或使用營(yíng)養(yǎng)土進(jìn)行育苗。
③種子出苗后，追施適量的速效氮肥，并適當(dāng)澆水，避免干旱，之后做好預(yù)防高溫的措施。
（3）移栽定植
①幼苗長(zhǎng)至10-15厘米，具有5-6片真葉時(shí)，開(kāi)始移栽。
②定植前1天，將土壤澆透水，然后帶土移栽，每畝地的移栽密度一般為4000穴左右。
③青椒株形較緊湊，合理密植利于早封行，且根系不易被暴曬，這樣可在一定程度上起到保根保棵、降低病毒病的發(fā)生幾率的效果。
2、管理方法
（1）雨季做好排水工作，避免積水漚根，干旱時(shí)要及時(shí)澆灌。
（2）種植期間需追肥3次，第1次為定植緩苗后，第2次為幼果膨大期，第3次為采收后。每次追施8-10公斤尿素，深施10厘米左右即可。
（3）施肥期間，可結(jié)合葉面肥噴施1-2%過(guò)磷酸鈣、0.1%尿素以及0.2%磷酸二氫鉀的混合液。
二、青椒剪枝技術(shù)
1、修剪方法
（1）將嚴(yán)重受到病蟲(chóng)害的枝條、前期結(jié)果過(guò)多的下垂枝條、管理不當(dāng)?shù)臄嗔阎l全部剪除，并集中帶出園外銷(xiāo)毀，尤其是病蟲(chóng)枝不可留在園內(nèi)。
（2）如果是受到病毒病、灰霉病危害的枝條，修剪后需用塑料袋裝好，然后帶到園外進(jìn)行深埋處理。
2、剪枝管理
（1）修剪后，畝施5公斤尿素、7.5公斤復(fù)合肥，以促進(jìn)植株結(jié)果。
（2）若遇到干旱天氣，應(yīng)結(jié)合追肥進(jìn)行澆水，或噴施葉面肥（畝用250克尿素、150克磷酸二氫鉀兌水75公斤），每隔7天噴1次，連噴2-3次。
