回答對櫻桃打膨大劑一般不會造成危害,目前沒有科學(xué)證據(jù)可以證明膨大劑會危害人體健康。膨大劑具有促進(jìn)細(xì)胞增大和分化、加速細(xì)胞分裂、提高坐果率以及增大果實(shí)等作用,在正常使用膨大劑的情況下可以促使果實(shí)早熟,但如果過度使用則會出現(xiàn)果實(shí)畸形、裂果等現(xiàn)象。
一、櫻桃打膨大劑有什么危害
對櫻桃打膨大劑一般不會對人體造成危害,目前沒有科學(xué)證據(jù)能夠證明膨大劑會危害到人體的健康,而且除了我國之外目前還有美國、澳大利亞以及日本等國家都在廣泛使用膨大劑。膨大劑是一種植物生長調(diào)節(jié)劑,它具有促進(jìn)細(xì)胞增大和分化、加速細(xì)胞分裂、促進(jìn)蛋白質(zhì)的生成、提高坐果率、增大果實(shí)等作用,正常使用膨大劑可以促使果實(shí)早熟(還能提高產(chǎn)量),但如果過度使用或用藥不當(dāng),則會出現(xiàn)果實(shí)畸形、掉果以及裂果等現(xiàn)象。
二、和不打膨大劑有什么區(qū)別
1、外觀區(qū)別:打過膨大劑的櫻桃它的個(gè)頭較大,其果實(shí)的極限重量可達(dá)到26克;不打膨大劑的櫻桃其重量一般為12克左右。
2、果核區(qū)別:打過膨大劑的櫻桃其果核一般會出現(xiàn)空心(但也有可能是因?yàn)槠渌蛟斐闪丝招模热缱匀粩∮?、環(huán)境因素等)的現(xiàn)象;不打膨大劑的櫻桃其果核里面具有果仁,且非常飽滿。
3、口感區(qū)別:打過膨大劑的櫻桃其口感偏軟,咬開后果質(zhì)相對較稀松;不打膨大劑的櫻桃其果肉相對較緊實(shí)。
4、存儲區(qū)別:打過膨大劑的櫻桃運(yùn)輸、存儲的過程中容易變壞;不打膨大劑的櫻桃其可存儲時(shí)間相對較長。