回答1、一般來說車?yán)遄永洳赜诒渲畷r(shí)大約能夠保存7天,保存之時(shí)適合的溫度為0℃-4℃之間,通常沒有被清洗過的車?yán)遄?,能夠使用塑膠袋包好,由于顏色越深的車?yán)遄釉教?,也能夠保存更長的時(shí)間,所以選擇車?yán)遄右伾畹摹?、倘若把車?yán)遄友b入容器中,并將其裝入冰箱中進(jìn)行冷凍,那么車?yán)遄涌梢砸荒晁募鹃L期保存,維生素也可以維持得很好。3、車?yán)遄颖M量在購買后就全部食用,但因此一次性不宜食用過多車?yán)遄印?/p>
一、車?yán)遄涌梢员4娑嗑?/strong>
1、一般情況下車?yán)遄颖4孢m合的溫度是在0℃-4℃之間,通常未被清洗過的車?yán)遄樱軌蛴盟苣z袋包起,冷藏于冰箱的時(shí)候大約能夠保存7天。注意選擇車?yán)遄拥臅r(shí)候要黑的,因?yàn)樵胶诘脑教?,能夠保存的時(shí)間也會(huì)相對長一些。
2、如果把車?yán)遄臃旁谌萜髦校⒎胚M(jìn)冰箱中進(jìn)行冷凍,那么就能在一年四季長時(shí)間保存,也使維生素維持得很好。在冬季吃完火鍋之后,可以食用幾枚凍車?yán)遄印?/p>
3、注意車?yán)遄幼詈檬琴徺I后就將其直接全部食用,雖然車?yán)遄有詼兀且埠苋菀讓?dǎo)致上火,因此一次性食用車?yán)遄?顆左右即可,倘若出現(xiàn)了上火的狀況后,要避免攝入車?yán)遄印?/p>
二、車?yán)遄雍蜋烟胰绾螀^(qū)別
1、外觀口味
車?yán)遄雍蜋烟覐谋举|(zhì)上來說是同一種水果,但是兩者還是很好分辨的,其中車?yán)遄油獗淼念伾珵榘导t色,櫻桃的顏色則多為紅色或淺紅色。車?yán)遄拥墓麑?shí)比較厚實(shí),非常有彈性,口感比較細(xì)膩,食用時(shí)汁多味美、味極甜。櫻桃則比較薄,果肉略小,口感味甜帶酸。
2、生長地域
車?yán)遄拥脑a(chǎn)地在美國,成熟出產(chǎn)時(shí)間在每年6月中旬,能夠持續(xù)到8月中旬,時(shí)間比較長,屬于季節(jié)性的水果。我國櫻桃比較喜歡溫暖濕潤環(huán)境,抗寒能力比較弱,成熟出產(chǎn)時(shí)間在每年5月,僅有一月時(shí)間,時(shí)間比較短。
3、價(jià)格不同
車?yán)遄訉儆谖覈倪M(jìn)口水果,有較高的運(yùn)輸成本,因此價(jià)格通常比櫻桃貴,但是有時(shí)櫻桃每斤的價(jià)格會(huì)高達(dá)100多元,是由于雨水天氣影響,櫻桃出現(xiàn)減產(chǎn),櫻桃成熟上市時(shí)間多為5月,很多商家想要搶占市場,就應(yīng)用大棚技術(shù),將其提前一月出產(chǎn),這些因素使櫻桃價(jià)格比車?yán)遄淤F,但是隨著市場上櫻桃的陸續(xù)上市,價(jià)格會(huì)慢慢降低。