回答選擇在排灌水良好、酸堿度適中、背風(fēng)面向陽的沙壤土上栽培茯苓,培育菌種后接種,可以使用邊切邊接的肉引法,引接到段木的切口的木引,或者菌絲引的方法,根據(jù)不同情況進行選擇。茯苓接種后7-10天,便可長出白色的茯苓菌絲,茯苓接種后1-2個月,不見基面長出菌絲,要補種。一般接種后8-10個月即可采收。
一、選地
在排灌水良好、酸堿度適中、背風(fēng)面向陽的沙壤土上栽培茯苓,海拔高度為600米-800米的坡地最佳。
二、菌種培育
首先將茯苓表皮削凈后用70-75%的乙醇進行消毒,然后用無菌水沖洗,用消毒布或濾紙吸干水分,在無菌接種箱內(nèi),點燃酒精燈,在火焰旁用無菌刀切開,用刀將斷面挖成弧形,連挖兩次,在第二次挖處挑取麥粒大小塊接于純菌種培養(yǎng)基上,置于溫室,在25-30℃溫度下培養(yǎng)至長滿菌絲,篩選潔白無雜菌感染,呈絨毛狀濃密粗壯,生長旺盛而均勻,分泌白色乳珠菌絲,即為純菌種。
三、接種
1、在栽種前要準(zhǔn)備好段木,以入冬之前松樹還沒有進入休眠期的松樹段木為佳??梢允褂眠吳羞吔拥娜庖ǎ拥蕉文镜那锌诘哪疽?,或者是菌絲引的方法,可以根據(jù)不同的情況進行選擇。
2、肉引:將段木按照大小、粗細(xì)分層排放,再將茯苓用刀切片,邊切邊接,接的時候肉面要緊貼著段木。
3、木引:將選好的段木從中鋸成兩段,然后將木引從地窖里取出,再將木引接到段木的切口。接種完成后將段木放進地窖里,覆土3厘米-5厘米。
4、菌絲引:選擇晴天將放在栽培場地的段木放進地窖里,要先放粗段木,再放細(xì)段木,之后按照這個順序排放,每個地窖里可以放進5根以上段木。接種的時候?qū)⒕N從瓶子里取出來,集中到一起接到段木頂端的鋸口上,菌種要緊貼著段木。接完菌種后上面蓋一層樹葉,在樹葉上再蓋1層土。
四、管理與采收
茯苓接種后7-10天,便可長出白色的茯苓菌絲,茯苓接種后1-2個月,不見基面長出菌絲,要補種。茯苓一般在接種后8-10個月成熟,采收好的茯苓最好是堆放在室內(nèi)避風(fēng)處,用稻草蓋嚴(yán)放置5-6天,然后攤開晾1-2天。