回答櫻桃富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,其味清甜可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且風(fēng)味獨(dú)特,經(jīng)過深加工后可以做成糖水染色櫻桃罐頭、櫻桃脯、蜜餞、櫻桃干、櫻桃蜜酒、果酒、露酒、發(fā)酵酒、帶果肉的混濁果汁、帶果肉的澄清汁等產(chǎn)品。遼寧、山東等地是我國(guó)櫻桃種植的大省,當(dāng)?shù)厝藗冎饾u將發(fā)展的眼光鎖定在深加工上。
回答櫻桃富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,其味清甜可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且風(fēng)味獨(dú)特,經(jīng)過深加工后可以做成糖水染色櫻桃罐頭、櫻桃脯、蜜餞、櫻桃干、櫻桃蜜酒、果酒、露酒、發(fā)酵酒、帶果肉的混濁果汁、帶果肉的澄清汁等產(chǎn)品。遼寧、山東等地是我國(guó)櫻桃種植的大省,當(dāng)?shù)厝藗冎饾u將發(fā)展的眼光鎖定在深加工上。