回答種植方法：先將種子晾曬一段時間，之后將種子用溫水浸泡10分鐘左右，撈出后再用清水重新浸泡8小時，以便種子能夠充分吸收水分；將種子播入苗床并施入一些農(nóng)家肥，待種子出苗并長至一定程度時即可移栽。管理方法：移栽后要適時檢查，以做到及時補(bǔ)苗、補(bǔ)播。打芯（打頂）方法：保留1條主蔓，再將其它側(cè)芽全部抹去即可。
一、南瓜種植技術(shù)
1、浸種
將種子晾曬1-2天，然后將其放入45°C的溫水中浸泡10分鐘左右，期間要不停地攪拌，待水溫降至30°C時撈出質(zhì)量較差的種子（比如癟粒），以保證種子的整體質(zhì)量，之后再用清水將剩余的種子浸泡8小時左右。
2、播種
將種子播入苗床內(nèi)的播種穴中并覆蓋一層厚度為1厘米左右的細(xì)土，播種后澆施一些腐熟的農(nóng)家肥和清水，以便使土壤中的水分達(dá)到飽和的程度。
3、保溫
待苗床上的水分稍干一些后對其覆蓋一層（若是在大棚內(nèi)，則不需要覆蓋）微膜，并用泥土將薄膜的四周壓緊，之后再放置拱架并覆蓋薄膜，以起到保溫的效果。
4、移栽
種子出苗25天左右之后即可移栽（瓜苗長至三葉一心時），移栽時可在每個定植穴內(nèi)種植1棵幼苗，一般可畝種550棵左右，移栽后要澆足定根水，如果有必要則還需架設(shè)小拱棚并覆蓋薄膜。
二、田間管理
1、在緩苗的過程中如果發(fā)現(xiàn)有缺苗、生長不良、緩苗困難等現(xiàn)象，則要及時補(bǔ)栽新苗或補(bǔ)播，以保證苗齊。
2、移栽后要控制水分的供應(yīng)量，一般只要保持土壤的濕潤度即可，進(jìn)入雨季后要做好排水的工作，以防田間積水。
3、每次大雨過后要及時培土，以免植株的根系露出地面。
4、植株進(jìn)入生長旺盛期并結(jié)出1-2個南瓜時應(yīng)在封行前重施結(jié)瓜肥，肥料以施用復(fù)合肥以及農(nóng)家肥為宜。
三、種植南瓜如何打芯
1、早熟品種
保留1條主蔓，然后將其它側(cè)芽全部抹去即可，以便使南瓜在主蔓上生長。
2、中晚熟品種
當(dāng)植株長出8-10片真葉時即可開始摘心打頂，具體方法為選擇性保留3-5條側(cè)枝，并在每條側(cè)枝上留1-2個瓜，然后在第2個南瓜的上端保留6-8片葉，之后再對南瓜進(jìn)行掐頭即可。
