回答油菜不是上海青。油菜是用來(lái)結(jié)籽榨油的一種油料作物,上海青是上海一帶的華東地區(qū)最常見(jiàn)的小白菜品種,兩者本質(zhì)是不一樣的,但大多數(shù)北方人會(huì)把上海青這類葉片光滑、葉柄厚、色呈深綠色的菜稱為油菜。
回答油菜不是上海青。油菜是用來(lái)結(jié)籽榨油的一種油料作物,上海青是上海一帶的華東地區(qū)最常見(jiàn)的小白菜品種,兩者本質(zhì)是不一樣的,但大多數(shù)北方人會(huì)把上海青這類葉片光滑、葉柄厚、色呈深綠色的菜稱為油菜。