土豆特別黃怎么回事

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-10-23 10:29  瀏覽次數(shù):1539
內(nèi)容摘要:土豆特別黃有可能是因為種植的品種屬于黃心豆。常見的土豆的顏色有黃心和白心等,不同品種的土豆的胡蘿卜素含量不同,黃心土豆相對白心土豆來說,含有的胡蘿卜素更多,所以顏色更深。還有一些品種的土豆,因為胡蘿卜素含量極高,土豆心甚至會發(fā)紅,但這些土豆都是可以正常食用的。

土豆特別黃怎么回事

回答土豆特別黃有可能是因為種植的品種屬于黃心豆。常見的土豆的顏色有黃心和白心等,不同品種的土豆的胡蘿卜素含量不同,黃心土豆相對白心土豆來說,含有的胡蘿卜素更多,所以顏色更深。還有一些品種的土豆,因為胡蘿卜素含量極高,土豆心甚至會發(fā)紅,但這些土豆都是可以正常食用的。

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