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韭黃在北方叫什么

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2024-12-25 09:56  瀏覽次數：734
內容摘要：韭黃在北方一般就被叫做韭黃。韭黃可用來制作多種菜肴，如韭黃炒蛋等，其做法為：將雞蛋打散，然后將韭黃洗凈切段，加入精鹽和味精拌勻；在菜盤上淋上熟色拉油，然后將雞蛋和韭黃倒入鍋中，加蓋用高火炒4分鐘左右，中途翻拌1次即可盛在菜盤上。

韭黃在北方叫什么

回答韭黃在北方一般就被叫做韭黃。韭黃可用來制作多種菜肴，如韭黃炒蛋等，其做法為：將雞蛋打散，然后將韭黃洗凈切段，加入精鹽和味精拌勻；在菜盤上淋上熟色拉油，然后將雞蛋和韭黃倒入鍋中，加蓋用高火炒4分鐘左右，中途翻拌1次即可盛在菜盤上。

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關鍵詞： 韭黃
 
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