回答整地做畦：以育苗畦為例，畦寬1-1.4m，整地時(shí)不施或者少施基肥，深翻土壤約30cm，隨后用爪溝整平后再踩平即可。播苗育種：將種子浸泡在溫度不超過53℃的溫水中1小時(shí)，不停的攪拌至溫度降為常溫，隨后用2-3%多菌靈干濕性粉劑拌種。苗期管理：80%韭黃露頭時(shí)去除地膜；長到2-3葉時(shí)，間苗1次。
一、新型韭黃種植技術(shù)
1、整地做畦
（1）不可在重茬地或者蔥姜茬地種植韭黃。
（2）育苗畦寬1-1.4m，整地時(shí)不施或者少施基肥，土壤深翻約30cm，翻后用爪溝整平后再踩平。
（3）定植畦需要干地整畦，干畦開溝澆水，通常畦寬2.2m，長30m，兩個(gè)畦間隔約1.4m。
2、播種育苗
（1）使用不超過53℃的溫水浸泡種子，注意：浸泡時(shí)要不斷攪拌，當(dāng)溫度降至常溫時(shí)即可停止，浸泡1小時(shí)后再用2-3%多菌靈干濕性粉劑拌種。
（2）通常畝用種2.5kg，播種前需低澆透水，隨后均勻播入種子，播種后用過篩表土覆土0.5-1cm后立即整平，噴施禾草凈等藥劑，然后蓋好地膜，兩側(cè)用土壓實(shí)。
3、苗期管理
（1）有80%韭黃露頭時(shí)撤掉地膜，當(dāng)幼苗生長到2-3葉時(shí)，間苗一次。
（2）韭黃生長到5葉前后，每隔5-7天澆水1次，同時(shí)分二次隨水追肥尿素7.5-12.5kg/畝，在移栽前需5-7天停止?jié)菜?/p>
4、定植
（1）畝施入萬斤農(nóng)家肥，搭配生物肥20kg、尿素或者二銨20kg、過磷酸鈣150kg以及硫酸鉀35公斤，把肥土充分混合均勻。
（2）韭黃生長出4-5片葉子后，即可移栽，注意：合理密植，定植深淺要合適。
（3）定植后需要順壟在韭根上撒施5%辛硫磷顆粒劑以及25%多菌靈可濕粉劑，能預(yù)防病蟲害。
（4）因?yàn)榫曼S在生長時(shí)，需要大量的肥水，因此需要根據(jù)不同生長時(shí)期合理施肥。
二、韭黃種植成本和利潤
1、成本
地租一年的費(fèi)用約1350元/畝，加上肥料、管理等其他成本，總成本約為7000-8000元/畝。
2、利潤
（1）通常一畝地每年可出3批韭黃，共收約1500kg的韭黃，韭菜約3000kg，按照韭黃的市場價(jià)約6元/kg以及韭菜市場價(jià)約1.2元/kg的來算，一畝韭黃年收入約9000元，一畝韭菜年收入約3600元，因此一畝地可收入約12600元。
（2）去除成本后，一畝地可賺約5600-4600元。
