回答牛奶棗原產(chǎn)于小亞細(xì)亞南部、北非、印度東部一帶，自20世紀(jì)90年代中后期從我國(guó)臺(tái)灣省引種以來，常分布于我國(guó)臺(tái)灣、福建漳州等地。牛奶棗果實(shí)脆甜，清香爽口，風(fēng)味獨(dú)特，是一種優(yōu)良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。由于其果形優(yōu)美且具蘋果、梨、棗的風(fēng)味，享有熱帶小蘋果的美譽(yù)。
一、牛奶棗產(chǎn)地在哪里
1、牛奶棗又名臺(tái)灣牛奶棗，原產(chǎn)于小亞細(xì)亞南部、北非、印度東部一帶，自20世紀(jì)90年代中后期從我國(guó)臺(tái)灣引種以來，常分布于我國(guó)臺(tái)灣、福建漳州等地，是一種優(yōu)良熱帶、亞熱帶的珍稀水果。其果實(shí)脆甜，清香爽口，風(fēng)味獨(dú)特。由于其果形優(yōu)美而具蘋果、梨、棗的風(fēng)味，臺(tái)灣牛奶棗也享有”熱帶小蘋果”的美譽(yù)。
2、牛奶棗適合栽種在光照充足的南坡，東南坡或西南坡，平地要選擇地下水位低、土層深厚的地塊。種植后灌足定根水，后每2-3天澆一次水直到成活。苗木成活后1個(gè)月開始施肥，開始時(shí)每次株施10%腐熟的稀糞水加0.1%尿素，之后逐步加大濃度和用量，適當(dāng)增加磷鉀肥，全年追肥5-6次，至10月份結(jié)果為止。當(dāng)果實(shí)表面綠色開始退為淺綠色并逐步轉(zhuǎn)為白色或淺黃色時(shí)，即可采收。
二、牛奶棗的花果期管理
1、可以采用補(bǔ)充光照的辦法調(diào)節(jié)臺(tái)灣青棗果實(shí)成熟期，于6-7月于樹冠上方約1m處掛40W白熾燈，每666.7m²放置10-12盞，晚上照光，時(shí)間30-40天，以每晚照光9-11小時(shí)效果較好。
2、除補(bǔ)光外，還可以在花期進(jìn)行環(huán)割，在主枝上距基部15-20cm處開始，每隔5cm環(huán)割干周的1/3；花期噴硼外，還可以噴細(xì)胞分裂素600倍液、赤霉素15-30ppm等；花期遇到干旱時(shí)中午前后園內(nèi)可噴水，增加園內(nèi)空氣濕度，以利授粉受精；果園放蜂或掛帶腥味魚質(zhì)品，能夠吸引蒼蠅等其它昆蟲傳粉，提高其坐果率。
3、青棗花由于果量比較大，要盡早地進(jìn)行疏果并及時(shí)套袋。在幼果長(zhǎng)至花生米大時(shí)，疏去過密果、細(xì)小果、畸形果、傷病果，一般兩節(jié)留一果或一節(jié)留一果為好，粗壯枝多留，反之少留。使全樹葉果比達(dá)到（2-3）：1，及早疏除，減少養(yǎng)分消耗。
