回答哈密瓜在自然環(huán)境中成熟上市的時間為每年的7-9月，通過現(xiàn)代的栽培技術(shù)能控制哈密瓜的生長周期，最早在每年的5-6月前后即可上市，最晚在10-11月以后即可成熟上市。據(jù)分析，哈密瓜的干物質(zhì)中，含有纖維素2.6%-6.7%，糖分4.6%-15.8%。
一、哈密瓜幾月份上市
1、哈密瓜在自然環(huán)境中的成熟上市的時間為每年的7-9月份，目前通過現(xiàn)代的栽培技術(shù)可以控制哈密瓜的生長周期，最早可以在每年的5-6月前后上市，最晚可以在10-11月以后成熟。哈密瓜形態(tài)各異、瓜肉肥厚、風(fēng)味獨特、清脆爽口，主產(chǎn)于吐哈盆地（即吐魯番盆地和哈密盆地的統(tǒng)稱），其營養(yǎng)豐富，含糖量最高達(dá)21%。
2、哈密瓜不但香甜，而且富有營養(yǎng)價值。據(jù)分析，哈密瓜的干物質(zhì)中，含有纖維素2.6%-6.7%、4.6%-15.8%的糖分，還有果膠物質(zhì)、蘋果酸、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量要比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜除供鮮食，還可制作瓜脯、瓜干、瓜汁。
二、哈密瓜的挑選方法
1、挑選哈密瓜時要先看哈密瓜的根部，也就是從瓜藤上摘下的部分，根部是綠色的哈密瓜很少，一般都是枯的，有的甚至長霉了，要盡量選擇青色的。
2、查看瓜皮表面是否有疤痕，一般疤痕越老的就越甜，如果疤痕已經(jīng)裂開，雖然看上去影響外觀，但這樣的通常甜度都非常高，口感也好。一些表皮很漂亮，沒有疤痕的哈密瓜往往是生的。
3、把哈密瓜拿在手里掂量，如果哈密瓜的重量和它的個頭是相符合的，說明哈密瓜的水分很足，可以選擇購買。如果拿在手中感覺很輕，沒有分量，說明哈密瓜的水分經(jīng)過長途的跋涉之后丟失了，這樣的吃起來也不香甜。
