回答食品業(yè):可作為增稠劑、粘結(jié)劑、乳化劑來使用。造紙業(yè):澄粉可提高紙張的表面強(qiáng)度,節(jié)約電力消耗,減少造紙過程對(duì)環(huán)境造成的污染。石油業(yè):可作為稠度穩(wěn)定劑放入石油鉆井中,控制泥漿水分的濾失。紡織業(yè):用于棉紡織物的上漿,讓織物手感平滑,制作更精良。醫(yī)藥業(yè):可用來制作膠囊、潤(rùn)滑劑等。
一、食品業(yè)
澄粉的主要作用是被人們當(dāng)作食物來食用,由于澄粉的粘度比較強(qiáng),因此在食品業(yè)中它常被用來當(dāng)作食品中的增稠劑、粘結(jié)劑、乳化劑(也能在湯料中大量使用),這樣不但能增強(qiáng)食品的松軟性,還能改善食物的口感,尤其是在制作各種各樣的糕點(diǎn)食物的時(shí)候更是會(huì)經(jīng)常用到澄粉。
二、造紙業(yè)
在造紙的過程中加入適量的澄粉可以很好地提高紙張的表面強(qiáng)度,而且還能夠很好地改善紙張的粘合性,這樣不但起到了提高紙張的重量的效果,同時(shí)還節(jié)省了電力的消耗以及減少了在造紙過程中對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的污染。
三、石油業(yè)
經(jīng)過預(yù)糊化的澄粉具有抗高溫、耐高壓等特性,因此可將其作為稠度穩(wěn)定劑放入石油鉆井中,待它凝結(jié)成膠后便可控制泥漿水分的濾失(現(xiàn)代石油鉆井工業(yè)中應(yīng)用得比較廣泛)。
四、紡織業(yè)
澄粉在紡織業(yè)中主要被應(yīng)用于棉紡織物的上漿過程,它可以讓紡織物在編織的時(shí)候保持一定的光潔度以及耐磨性,從而讓紡織物具有良好的手感和平滑的表面,使得紡織物能夠被制作得更加精良。
五、醫(yī)藥業(yè)
澄粉具有穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì),且無毒無味,同時(shí)它還具有一定的粘性(人體也可以很好地對(duì)其進(jìn)行分解、吸收),因此它可以用來當(dāng)作制造膠囊、潤(rùn)滑劑、藥片的原料,這樣不但能避免藥物流失,而且還能讓人們更加方便地進(jìn)行服用或使用。