回答1、雞上市出售時(shí)間：如果是肉雞，一般養(yǎng)殖2個(gè)月左右即可上市出售；如果是飼料養(yǎng)殖的土雞，一般3-4個(gè)月可以上市出售；如果是放養(yǎng)的土雞，最好是養(yǎng)殖5-6個(gè)月再上市進(jìn)行出售，具體需要根據(jù)雞的品種、飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)技術(shù)而定。2、蛋雞和土雞的區(qū)別：蛋雞羽毛蓬松凌亂且沒有光澤，土雞羽翼豐滿且顏色較亮；相對土雞，蛋雞的體質(zhì)弱一些，而土雞體質(zhì)較好；蛋雞的肉質(zhì)比較松散，土雞的肉質(zhì)較緊，而且富有彈性。
一、雞一般養(yǎng)多久可以出售
1、由于雞的品種不同，因此在飼養(yǎng)方式上會(huì)有出入，而且飼養(yǎng)環(huán)境和飼養(yǎng)技術(shù)也存在著差異，因此導(dǎo)致出售時(shí)間并不統(tǒng)一。如果是肉雞，一般養(yǎng)殖2個(gè)月左右即可上市出售；如果是飼料養(yǎng)殖的土雞，一般3-4個(gè)月可以上市出售；如果是放養(yǎng)的土雞，最好是養(yǎng)殖5-6個(gè)月再上市進(jìn)行出售。
2、雞的個(gè)體雖小，但生長迅速，周期短，投入成本低。一般而言，白羽肉雞生長速度快，黃羽肉雞生長速度中等，土雞生長速度慢。為了增加雞肉的口感和風(fēng)味，應(yīng)適當(dāng)?shù)难娱L飼養(yǎng)周期，控制好出欄的時(shí)間，另外還可以根據(jù)市場行情以及售價(jià)，進(jìn)行合理的調(diào)控，適當(dāng)縮短或者延長上市時(shí)間都是可取的。
二、蛋雞和土雞有什么區(qū)別
1、羽毛不同
（1）蛋雞：羽毛蓬松凌亂，而且沒有光澤，還容易出現(xiàn)折斷、臟污的情況。
（2）土雞：羽翼豐滿且顏色較亮，看起來比較順滑。
2、體質(zhì)不同
（1）蛋雞：相對土雞，蛋雞的體質(zhì)弱一些，需要飼喂含有抗生素的藥物和飼料。
（2）土雞：精氣神較足，體質(zhì)通常比較好。
3、味道不同
（1）蛋雞：肉質(zhì)比較松散。煲湯后雞湯較濁，沒有鮮味，若不放入味精和香料，則一般沒有香味。
（2）土雞：肉質(zhì)較緊，而且富有彈性。煲湯后，雞湯透明澄清，即使不放入調(diào)料，也能達(dá)到滿室飄香的效果，味有回甘。
