回答飼料雞養(yǎng)多久肉質(zhì)都不能改變,因為它和土雞是兩個不相同的品種,其喂養(yǎng)方式和養(yǎng)殖模式都與土雞不同。土雞一般體型較小、胸腿肌健壯、腿短腳細、雞冠鮮紅,從出生都是采用原生態(tài)喂養(yǎng)方式養(yǎng)殖,因而這樣養(yǎng)殖出來的雞肉質(zhì)緊致、口感極佳。常吃飼料的雞體內(nèi)激素含量高,而激素對人體有一定危害,比如會導(dǎo)致發(fā)胖等。
一、飼料雞養(yǎng)多久肉質(zhì)改變
1、飼料雞養(yǎng)多久肉質(zhì)都不能改變,這主要是因為它和土雞的品種不同,不管養(yǎng)殖多久飼料雞都不能變成土雞。飼料雞的生長周期比較短,只有2個月左右,而且飼料雞的喂養(yǎng)方式和養(yǎng)殖模式與土雞也有一定區(qū)別,營養(yǎng)價值與市場價格不相同。
2、土雞的體型比較小、胸腿肌健壯、頭部小、腿短腳細、雞冠鮮紅、嘴部尖銳,一般是采用原生態(tài)喂養(yǎng)方式養(yǎng)殖,而且主要是以放養(yǎng)為主,每天活動充足,這樣養(yǎng)殖出來的雞雞肉緊致,口感非常好。
3、飼料雞一般是雜交雞,體型比較大、腳大腿長,雞冠淡紅,嘴部不尖銳,主要以飼料為食,平常缺少必要的活動,所以這樣養(yǎng)殖出來的雞脂肪含量高,肉質(zhì)松軟,口感欠佳。
二、飼料雞養(yǎng)多久可以出欄
1、雞適時出欄一定要考慮到飼料消耗、屠體品質(zhì)、市場需求及銷售價格等因素。一般肉雞在6-7周齡,體重在1.9-2千克時出欄比較合適。一般用全價飼料養(yǎng)的土雞,純土雞需要5個月才可以出欄,雜交土雞需要4個月才能出欄。
2、常吃飼料的雞體內(nèi)激素含量高,激素對人體的危害非常明顯,一般少量食用沒有影響的,但如果經(jīng)常食用則會導(dǎo)致身體發(fā)胖,而且還會對心血管產(chǎn)生不利影響,因此一定要適量食用飼料雞。
3、很多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中一般都會大量使用抗生素與化學合成藥物等,這樣不僅會危害人體健康,還會導(dǎo)致雞肉品質(zhì)下降。