回答扇雞和閹雞沒有區(qū)別，閹雞又叫做線雞、扇雞等，一般指通過外科手術(shù)摘除了睪丸的公雞。閹雞是為了讓公雞長得更快一些，減少飼料消化，一般公雞在閹割之前活動能力很強(qiáng)，這樣飼料消耗的比較快，從而導(dǎo)致養(yǎng)雞成本高。公雞去勢后會逐步換羽，當(dāng)在135-145日齡時要提高蛋白質(zhì)百分比和能量水平，這樣可以加快羽毛生長。
一、扇雞和閹雞有什么區(qū)別
1、扇雞和閹雞沒有區(qū)別，閹雞又叫做線雞、扇雞等，一般指通過外科手術(shù)摘除了睪丸的公雞，去掉公雞的雄性睪丸的行為或者過程也稱為閹雞。
2、閹雞在我國華南地區(qū)已經(jīng)有3000多年的歷史了，在意大利、法國、土耳其、美國等100多個國家和地區(qū)，也都有養(yǎng)殖閹雞和消費(fèi)閹雞的習(xí)慣。
3、閹雞是為了讓公雞長得更快一些，肉質(zhì)更嫩一些。一般公雞在閹割之前有攻擊性，而且活動能力很強(qiáng)，這樣會把喂它的飼料很快消耗掉，從而導(dǎo)致養(yǎng)雞成本高，而且肉質(zhì)比較差。
4、公雞去勢之后會逐步換羽，當(dāng)?shù)竭_(dá)135-145日齡的時候要注意羽毛的生長變化，這個時候要提高蛋白質(zhì)百分比和能量水平，還要加入優(yōu)質(zhì)魚粉，給雞補(bǔ)充鋅、錳元素，這樣可以加快雞羽毛生長。
二、看雞腳能分辨是不是土雞
1、看雞腳可以分辨是不是土雞，一般土雞的雞腳皮厚實(shí)，比較粗糙暗淡無光澤，雞爪比較硬而且短鈍，雞腳沒有什么肉感。而養(yǎng)殖雞雞腳的皮要嫩一些，爪尖嫩而且比較軟。
2、土雞一般都是放養(yǎng)的，野性比較大，而且個體都比較小，母雞體重一般都在2-3斤左右，公雞體重一般在3-4斤左右。
3、土雞長期在外放養(yǎng)，毛色有光亮感，而且嘴殼由于長期啄食就比較鈍，還有磨損，而圈養(yǎng)的雞長期吃飼料，因此嘴不是很尖。
4、雞胗也就是雞的胃，土雞一般吃小蟲子、粗糙的雜糧和小石頭等，所以土雞的雞胗摸起來比較硬而且比較大。飼養(yǎng)的雞經(jīng)常吃激素、飼料等，雞胗摸起來比較軟和，而且相對較小。
