什么是茶席:廣義的茶席指的是由庭院、茶室、音樂、字畫、香、花、茶等綜合元素組成的喝茶場景布置,而狹義的茶席指泡茶和喝茶的茶臺。茶席包含的元素有煮水器、泡茶器、勻茶器、茶盞、茶葉、蓋置、盞托、茶則、茶匙、水盂、茶巾、席布、花器、茶花、香器。
將一種古茶器視為人類味道鮮明的殘留,這是一種沖擊性的味道。茶席中的茶與器處于對稱性的支配,如果現(xiàn)代人在生活中能對茶器傾心投入,那么茶席所給予人的親切就不只是為了喝茶。以茶席的桌布看,所用的顏色令人想起一種親密的附和,用對顏色,會給茶席參與者帶來不可思議的安定感。
茶席上的茶器:
茶席上的茶器擺設(shè)看起來像是一種參道,凝聚精氣神韻,壺不單是壺,它在茶席上閃亮光輝,其隱含的制作者的用心感染了茶人,而杯子的形制與材質(zhì),更強(qiáng)烈昭顯茶器制作者渴望杯成形后,可以豁然地成為茶人終身伴侶。
茶席中的壺:
茶席中的壺作為表現(xiàn)的主題,雖然從唐宋以來受其形制,使用功能的區(qū)隔,并給予了不同的命名:“水注”,“湯提點(diǎn)”或是現(xiàn)代的“茶壺”?!懊Q”意象傳達(dá)出歷代品茗方式的變異,形制的改變也會隨時(shí)間改變,卻脫不了用壺將水與茶緊密配合,茶水經(jīng)由杯傳遞色香味的關(guān)鍵角色。
視茶壺為書法大師:
將茶壺當(dāng)作一位書法大師,提起茶壺注水時(shí)就會橫生趣味,就像是把泡茶視如寫書法,如何揮灑自如?如何讓茶湯勻稱?又如何讓茶湯淡然有味?正如書法運(yùn)墨巧思的濃淡與飛白。此中妙趣在楊萬里(南宋詩人)的詩:
銀瓶首下仍尻高,注湯作字勢嫖姚。
不須更師屋漏法,只問此瓶當(dāng)響答。
他用銀瓶注水如提氣運(yùn)筆寫字,有時(shí)行云流水,有時(shí)氣勢如虹。
茶席,茶器代表茶人:
茶席上選用的器具有顏色,溫度,質(zhì)感與深度,蘊(yùn)含著茶人的一種精神。茶席,茶器代表茶人,若茶人選用的器表是亮光的釉面,或是選擇自然灰釉質(zhì)樸的器表,茶人內(nèi)在深邃的光澤是一種異質(zhì)的存在,象征著茶人不同的心境與對茶的詮釋。
茶席是什么味道:
精心布置的茶席所散耀出來的味道猶如萬物潤無聲般甘甜、清香,又如萬馬奔騰般沖擊而刺激,哦,不,茶席的味道是難以言表而僅存于心的,個(gè)中味道只能于心中品味,讓茶席與心靈交流,讓心靈與茶席真實(shí)的對話。