“建水紫陶要想得到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，并不能走機(jī)械化產(chǎn)業(yè)路線，必須堅(jiān)持手工的傳統(tǒng)工藝。”當(dāng)記者來(lái)到建水縣百年古宅的朱家花園旁，在古風(fēng)猶存的四合院內(nèi)，見到了正在制陶廠里忙碌的田波。
在沒有遇見田波之前，每個(gè)人都會(huì)猜測(cè)這位承接古老制陶工藝的人，應(yīng)該是白發(fā)須須，手持一根旱煙袋，瞇著眼端詳剛出爐的紫陶，趁著陽(yáng)光，然后思考一個(gè)中午。然而，田波卻是典型的“70后”創(chuàng)業(yè)者，與3000多年的建水傳統(tǒng)制陶歷史相比，似乎顯得有些年輕，而他正帶著更年輕的團(tuán)隊(duì)走向深蘊(yùn)莫測(cè)的紫陶市場(chǎng)。
就在不遠(yuǎn)處，建水縣紫陶工業(yè)園區(qū)塵土飛揚(yáng)，那里一切才剛剛起步，而田波所在的瓦窯集中村里，這些紫陶手工作坊，顯得有些安靜。
陶茶居工藝美術(shù)大師田波稱，建水紫陶工藝分鎮(zhèn)漿制泥、手工拉坯、濕坯人工裝飾、雕刻填泥、高溫?zé)?、無(wú)釉磨光6大工藝。
傳統(tǒng)手藝
“傳統(tǒng)紫陶制作工藝傳承至今，要掌握好每項(xiàng)工藝是一個(gè)痛苦漫長(zhǎng)的過(guò)程，如果耐不住寂寞，就將偏離傳統(tǒng)軌道?！比缃瘢頌榻ㄋ詹杈幼咸瘴幕瘋鞑ビ邢薰径麻L(zhǎng)的田波，在談到古老的制陶工藝如何融入現(xiàn)代技術(shù)時(shí)，依舊那么執(zhí)著。
“目前，每項(xiàng)制陶工藝環(huán)節(jié)都能用快速且高效的機(jī)械、模具、電腦等替代，但這樣制作出來(lái)的陶瓷品和傳統(tǒng)手工藝作品有著本質(zhì)區(qū)別，制陶工藝不能因?yàn)橛辛爽F(xiàn)代技術(shù)就背離了傳統(tǒng)工藝，只有依托傳統(tǒng)制陶的技藝、手工創(chuàng)造的藝術(shù)，才是建水紫陶走向市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力?！?/p>
古語(yǔ)說(shuō)：“過(guò)手七十二，方克成器?！碧锊ń榻B，建水紫陶在制作工序中，雖沒有“七十二成器”那么復(fù)雜，但制陶復(fù)雜程度，古今一脈相承，不相上下。
田波說(shuō)：“在制泥環(huán)節(jié)，就有取土、風(fēng)化、配土、捶碾、過(guò)水、攪拌、鎮(zhèn)漿、篩漿、濾漿、濾水、日曬、陳腐等工序，陶泥不能有半顆沙粒，要做到細(xì)如膏脂，稍不注意將影響后面陶器的成型，尤其是使用手工捏造不易成型，經(jīng)常出現(xiàn)變形、斷裂成品等情況。”
走進(jìn)陶茶居的加工坊，工藝師在拉坯、修復(fù)、雕刻、繪畫等環(huán)節(jié)上，各占一環(huán)。尤其是拉坯，就像變戲法一樣，陶藝師把泥砣放在不停旋轉(zhuǎn)的模具上，用手順時(shí)針或逆時(shí)針來(lái)回拿捏滑動(dòng)，不一會(huì)兒，一個(gè)有模有樣的陶坯便成型。
通過(guò)鎮(zhèn)漿制泥和手工拉坯兩個(gè)環(huán)節(jié)后，成型的陶坯便交給了精修師，而精修則是紫陶制作中的一門絕活。
“精修師，一般要從小就學(xué)起，需要很高的悟性，紫陶從鎮(zhèn)漿到出爐需要一年，陶藝師就沒有具體出爐的時(shí)間，陶藝功夫深，一輩子也學(xué)不完，一天能精修3至4個(gè)，已經(jīng)算技藝超群了。”說(shuō)這話時(shí)，年僅28歲的文偉正在精修一個(gè)他們稱之為“風(fēng)水缸”的陶坯，作為土生土長(zhǎng)的建水人，他已經(jīng)從事這個(gè)行當(dāng)10余年了，他在陶茶居的加工坊還只是計(jì)時(shí)工?！?/p>
文偉介紹，精修是一門細(xì)活，要學(xué)會(huì)很多古典圖案的繪制，在濕坯裝飾和雕刻填泥的環(huán)節(jié)，這些裝飾和圖文才是構(gòu)成陶藝的核心價(jià)值。
“每年，都有來(lái)自全國(guó)各地的書畫藝術(shù)愛好者到建水來(lái)選陶坯，在選中的陶坯上繪制好圖案后交給加工坊來(lái)燒制。”
文偉說(shuō)：“一只價(jià)值不過(guò)十幾元的小陶坯，通過(guò)若干道工序制作出爐，一個(gè)缸就能賣到幾萬(wàn)元，每當(dāng)作品被買走，我們心里就有一種成就感?！?/p>
整合發(fā)展
在建水西莊鎮(zhèn)和瓦窯村一帶，都流行說(shuō)陶料是“五色泥料”，是“土黃金”。據(jù)了解，紫陶泥分為紫、黃、紅、青、白5種顏色，每種色配方不一樣，泥料成型前，陶藝師要把配好色的泥土加適量的水放進(jìn)攪拌池?cái)噭颍@樣反復(fù)多次，待泥沙沉于底池，然后用布袋一袋袋裝好封口，搬運(yùn)到太陽(yáng)下晾曬。
目前，建水紫陶的泥料主要產(chǎn)自于距離縣城8公里外的建水西莊和瓦窯的礦帶土，這里的泥土含有一定的氧化鐵成分，黏性好，還帶有磁性，耐高溫，但遇風(fēng)就會(huì)起裂痕。
“每到春風(fēng)一起，這種泥土制作出來(lái)的陶坯容易開裂，在2至3月間一般都是刨光和擦沙，手工打磨這些紫陶成品。這些泥土融合時(shí)采用井水效果會(huì)更好，在雕刻陶坯時(shí)要帶上塑料套，防止水分過(guò)度蒸發(fā)，避免局部開裂?！?/p>
田波介紹，在紫陶高溫?zé)骗h(huán)節(jié)，大的陶藝產(chǎn)品的成功率僅有60%左右，塑性不好，收縮比較大，建水的陶坯收縮比在27%左右，陶坯較大和較小的都不容易燒制，而相對(duì)適中的陶坯成功率要相對(duì)高些。
“公司一年生產(chǎn)量在600件左右，茶罐、生活用品類的陶器越來(lái)越少，工藝美術(shù)品占據(jù)80%以上，擁有來(lái)自上海、廣州、昆明等省內(nèi)外的經(jīng)銷商幾十家，在銷售半徑內(nèi)，省內(nèi)依然是主要銷售地，這與陶器不易運(yùn)輸有一定關(guān)系?！?/p>
田波指著身邊一只近1米高的紫陶說(shuō)，別看它表面光鮮四射，其實(shí)它底部有裂痕，當(dāng)時(shí)客戶定做了一對(duì)，他們就同時(shí)做了6只陶坯，才有2只成功。
“在制陶制制作中，陶泥的用量還是很大的，而這些陶泥一層一層的分布在當(dāng)?shù)赝辽缴?，在燒磚廠、挖公路、建水窖時(shí)就會(huì)挖出來(lái)，成堆地堆上，目前還沒有勘探過(guò)這種陶泥的儲(chǔ)量。”
田波說(shuō)，這種粘土也是有限的，大批量用在建筑上是不可能的，畢竟陶泥制成的建筑材料會(huì)導(dǎo)致成本的增加，所以目前主要用來(lái)生產(chǎn)工藝陶器，這對(duì)陶泥的消耗上就會(huì)緩慢一些。
“隨著紫陶業(yè)的迅猛發(fā)展，大規(guī)模開采陶泥時(shí)，就會(huì)涉及到山地和林權(quán)問題。只有充分實(shí)現(xiàn)這些泥土的綜合利用，權(quán)衡好建筑用泥與工藝用泥之間的比重，才能避免因陶泥的開采而影響當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境?！?/p>
田波說(shuō)，目前，建水縣從事制陶的手工作坊大大小小有100多家，相對(duì)成熟的有50多家均主要集中在西莊鎮(zhèn)和瓦窯村一帶，現(xiàn)代化大型制陶企業(yè)很難從傳統(tǒng)手工制陶中脫穎而出。
針對(duì)這個(gè)問題，建水縣工業(yè)園區(qū)管委會(huì)副主任李建榮有著新的看法，2平方公里的建水紫陶創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)，或許能改變困局。
李建榮說(shuō)：“依托未來(lái)較好的物流體系，在園區(qū)相關(guān)配套設(shè)施齊全的環(huán)境中，紫陶產(chǎn)業(yè)會(huì)獲得進(jìn)一步發(fā)展，尤其是隨著紫陶工藝品開發(fā)，紫陶的品質(zhì)、品相和工藝都成為民族特色工藝品，從旅游消費(fèi)上獲得穩(wěn)步發(fā)展。”（圖源于網(wǎng)絡(luò)）
