快客杯和蓋碗哪個好用,快客杯一般注重的是快速、簡便的飲茶之道,而蓋碗則注重內涵,細活出好茶。置于快客杯和蓋碗哪個好用,個人感覺是快客杯,不過也與環(huán)境和場合不同選擇不同,下面是快客杯和蓋碗的區(qū)別,可根據特點選擇。
一、設計差異
快客杯,一般為一壺一杯或一壺兩杯,上杯下壺,壺嘴自帶過濾功能,壺蓋為杯,設計簡潔流暢。
蓋碗也叫“三才碗”、“三才杯”,是一種上有蓋、下有托、中有碗的的茶具,蓋為天、托為地、碗為人,暗含天地人和之意。
二、茶湯差異
蓋碗出湯一般較為細膩,注重個人與客人的品茶體驗,因為一般水與茶的配比,加上蓋碗與茶切合度較高,出湯時間更易于掌控,但缺點是耗時,細活出好茶正是如此。
而快客杯本就是快速泡茶,對于一般小白或者出差使用,因此更加方便注重隨意而為,茶湯更加隨性,喝著舒適即可。
三、品飲差異
快客杯的設計,基本上是為個人飲茶所使用,因而大多數是一壺一杯居多,簡單、快捷。
而蓋碗,最開始也是為個人飲茶是使用,上有蓋、下有托、中有碗,形成一系列組合。不過,現在逐漸發(fā)展為作為茶壺使用,然后配合公道杯、茶杯組合使用,供多人品飲。
四、材質差異
目前市場上,蓋碗材質多為瓷器,而快客杯為陶器、瓷器混合,以陶器快客杯居多。相對而言,瓷器的制作工藝也是比陶器復雜、工藝要求也會高些,價格也會增加不少。
五、體驗差異
蓋碗的使用由來已久,很多細節(jié)都極為講究,譬如壺嘴出水的弧度要求比較高,壺嘴的弧度直接影響了出水的順暢度,而相對而言,快客杯由于是新興事物,追求一個“快”字,出水流暢度等就沒那么講究,泡的茶湯味道也就有所差異。