假的金駿眉是一部分是由染色做成的，還有一些是采用原料、工藝作假等做成，金駿眉屬于武夷紅茶，其干茶是采用桐木關單芽為原料制成，且工藝獨特，品質優(yōu)異，正宗的金駿眉呈金黃黑三色相間，而染色的金駿眉大多呈金色或黃色。
很多人以為金駿眉，干茶必然是金色、黃色，其實不然，按照正山小種的標準，正宗金駿眉的干茶是金、黃、黑相間、帶有一點金毫；香氣屬于花果蜜綜合香型，比較持久；湯色金黃清澈，帶有金圈，滋味鮮爽甘甜。
如何辨別金駿眉
金駿眉紅茶，一般都是單芽頭，外型細小而緊秀。顏色金、黃、黑相間每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金黃色，絨毛較少，條索緊結纖細，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。
外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索，讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。
開湯湯色金黃，水中帶甜，甜里透香，并集花香、蜜香、果香為一體的集中香型，杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質。香氣特別，干茶香氣清香；熱湯香氣清爽純正；溫湯（45℃左右）熟香細膩；冷湯清和幽雅，清高持久。
無論熱品冷飲皆綿順滑口，極具“清、和、醇、厚、香”的特點。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗。
