小戶賽古樹(shù)普洱茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,香氣、甜度與冰島相似,故有“賽冰島”之美譽(yù),但又具有自己的辨識(shí)度,比冰島茶稍苦、稍澀,微有苦澀感。小戶賽普洱茶條索粗壯,色澤呈墨綠顯毫,湯色透亮,香氣高銳,蜜香明顯,其滋味醇厚,且飽滿滑順。
小戶賽隸屬于勐庫(kù)鎮(zhèn)公弄村委會(huì),距離公弄村委會(huì)4.00公里,距離勐庫(kù)鎮(zhèn)18.00公里。年平均氣溫20.00℃,年降水量1,750.00毫米,適宜種植茶葉、核桃等農(nóng)作物。
小戶賽共有三寨,兩個(gè)拉祜族寨,一個(gè)漢家寨。
“勐庫(kù)十八寨,寨寨有好茶”。說(shuō)到勐庫(kù)西半山,除卻冰島便是小戶賽了。小戶賽與冰島老寨,同在西半山,背靠邦馬(勐庫(kù))大雪山,是離“茶祖”——勐庫(kù)大雪山野生古茶樹(shù)群落最近的地方。
小戶賽共有茶園近1200畝,其中有600多畝古茶園。其中樹(shù)圍超過(guò)1米,樹(shù)高超過(guò)5米,并且成林成片的古茶樹(shù)至少有300畝以上。無(wú)論是面積、古茶樹(shù)數(shù)量、還是保護(hù)程度,小戶賽都是勐庫(kù)地區(qū)最好的古茶園之一。
“高山云霧出好茶”,小戶賽也不例外。海拔1800米,年平均氣溫20℃,土壤為紅壤,這樣的自然環(huán)境是茶樹(shù)生長(zhǎng)的樂(lè)土。處于密林深處、環(huán)境優(yōu)良、交通不便、受世人打擾較少等,讓這里的茶更純凈也更安全。
原生勐庫(kù)大葉種、茶農(nóng)傳統(tǒng)的炒制技藝等造就了小戶賽茶的獨(dú)特品質(zhì)。小戶賽茶內(nèi)含物的含量很接近冰島老寨茶,這也是茶圈流傳的“小戶賽,賽冰島”美譽(yù)的理論依據(jù)。
小戶賽茶品質(zhì)優(yōu)異,內(nèi)含物質(zhì)豐富,香氣、甜度與冰島相似,故有“賽冰島”的美譽(yù)。但又有它自己的辨識(shí)度,比冰島茶稍苦、稍澀,微有苦澀感。
小戶賽茶,條索粗壯,色澤墨綠顯毫,湯色透亮,香氣高銳,蜜香明顯,且?guī)Щㄏ悖涛洞己?,微苦澀,品飲后回甘生津快,主要表現(xiàn)在兩頰和舌底,茶湯飽滿滑順,唇齒留香,經(jīng)久耐泡。
十多泡以后依然茶氣十足,后幾泡表現(xiàn)穩(wěn)定,水路細(xì)膩,滋味清甜,香揚(yáng)水柔,葉底粗壯鮮活,后期陳化后潛力十足。