白毛猴茶和騰茶不一樣,主要區(qū)別是茶種不同、產(chǎn)地不同、功效不同、外形不同。白毛猴茶屬于綠茶,騰茶屬于保健茶。白毛猴茶原產(chǎn)于福建政和縣,藤茶主要生長在中國江南山區(qū)各地。
白毛猴茶品質(zhì)特征:
1、白毛猴品質(zhì)特征是外形肥壯卷曲,白毫顯露,湯色橙黃味醇香清。白毛猴,福建政和縣的傳統(tǒng)名茶,當?shù)赜址Q白綠,因條索粗壯卷曲、披覆白毫,形似毛猴而得名。政和縣產(chǎn)茶歷史悠久,自北宋開始,就以生產(chǎn)銀針著稱。
2、白毛猴的制法介于紅茶綠茶之間,外形重保毫和做形。白毛猴品質(zhì)特征是外形肥壯卷曲,色澤鐵灰,白毫顯露,狀若毛猴靜伏,湯色橙黃清澈,味醇香清。
白毛猴茶的保存方法:
1、冰箱保存:
將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。
2、罐子存放法:
將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里,最好裝滿而不留空隙,這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi),封好袋口。
3、保溫瓶存入法:
把茶葉裝入干燥的保溫瓶中,蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。