一、吃法
1、泡水喝:藏紅花最簡單的吃法就是泡水喝,選取3-5根沖泡到水中飲用,可以沖泡3-4次,也可以根據(jù)自己的口味,往里面加一點蜂蜜,這樣可以增加口感,沖到第4次時就可以連同里面的花絲一起吃掉。
2、泡酒喝:也可以將幾根藏紅花放到白酒之中,還可以配合加入其他的藥材,比如陳皮、桂圓、當(dāng)歸等,浸泡一段時間后就可以飲用,每天喝20-30毫升就可以,可以起到功效,使身體活血通經(jīng),還具有消腫止痛的作用。
3、煮粥吃:準(zhǔn)備好大米,先淘洗干凈,之后跟藏紅花放到鍋子中一起加水煮成粥,也可以先將藏紅花用開水浸泡好,等到大米煮沸后就加入水,這樣就能制成粥一起吃了,可以當(dāng)做早餐或晚餐吃,既可以飽腹,對身體也很好。
二、一次吃多少
藏紅花雖然對人的身體有療效,但是不能多吃,平時適量吃一點就能起到功效,如果平時泡水喝的話,每次3-5根比較適合,最好不要超過5克。