1.玉竹怎么吃
玉竹茶:用玉竹泡茶,對(duì)于治療高血壓、心絞痛等病癥有不錯(cuò)的效果。生大病后身體比較虛弱的老人也可以飲用玉竹做的茶,能夠起到強(qiáng)生健體的功效。
玉竹煲湯:準(zhǔn)備適量的玉竹、桂圓、蓮子、百合和薏米等,全部洗干凈后放入鍋中,加水熬煮,之后在出鍋時(shí)加入適量的鹽等調(diào)味品即可。玉竹煲湯有滋陰清肺、祛除體內(nèi)虛熱的效果。
玉竹粥:在鍋里倒入適量的水,放入玉竹,剪湯。三十分鐘后,將渣去掉,放入米,再倒入適量的水煮粥,也可按照個(gè)人口味加入白糖調(diào)味。用玉竹做成的粥有滋陰潤(rùn)肺的效果。
2.玉竹的功效
潤(rùn)肺止咳:用玉竹泡茶或者煮粥,都可以起到不錯(cuò)滋潤(rùn)肺部的效果,還能夠緩解咳嗽不停的癥狀。
減緩衰老:玉竹含有豐富的維生素A還有多種抗氧化物質(zhì),被人體吸收以后可以減緩體內(nèi)細(xì)胞因?yàn)檠趸磻?yīng)而老化的速度,從而起到延緩衰老的效果。
強(qiáng)化心?。河裰窈胸S富的多糖和果聚糖,被人體吸收以后可以強(qiáng)化心肌,緩解心肌缺氧的問題,并能緩解心絞痛等癥狀。