今天我在這里留言的目的，就是想和一些養(yǎng)殖戶朋友一起來分享下我十幾年的養(yǎng)殖經驗。我不奢求能夠幫助到多少養(yǎng)殖戶但是真心的想和養(yǎng)殖戶一起交流下。朋友如果有什么問題，我們共同研究，怎樣把牛養(yǎng)好是我們最終的目的，有什么問題我們大家一起來交流
1.養(yǎng)牛朋友：你是什么時間開始養(yǎng)牛的，在什么地區(qū)養(yǎng)牛?
吉順牛場王宇：我家從05年開始養(yǎng)殖育肥牛，在吉林伊通。
2.養(yǎng)牛朋友：以什么形式養(yǎng)殖的?
吉順牛場王宇：采取短期育肥，，養(yǎng)到一定的體重后出售給屠宰場。
3.養(yǎng)牛朋友：為什么要引種呢?為什么不自己家繁殖 ?
吉順牛場王宇：如果自己繁殖，首先要購買母牛，母牛發(fā)情期一般在15個月左右，另外配種期盡量在月齡18個月，如果過早配種，有可能導致難產;此外，繁殖需要很高的技術，如果你買5、6個月的母牛，300斤的體重，買后要養(yǎng)殖10個月，達到1000斤，才能配種，配種之后還要養(yǎng)殖10個月下崽，下崽之后牛仔要養(yǎng)5、6個月達到300斤，如果按這樣計算大概需要2年。不算母牛生長期，從配種以后算，母牛喂養(yǎng)10個月就需要很大的成本，牛犢產下之后還要繼續(xù)喂養(yǎng)，繁殖牛犢需要的時間，足夠一批育肥牛出欄了;另外加上配種費用、疫苗費用、飼料費用，可想而知，購買牛犢能多花多少錢?繁殖又能節(jié)省多少錢?總之，我不會采取母牛繁殖，我家全部是公牛，生長快。所以，如果你想繁殖牛，首先你要有天然的條件和資源，有可以放牧的草原或者山區(qū)，山區(qū)坡度還不能太陡，其實目前繁殖牛犢也是不錯的，現(xiàn)在我們北方地區(qū)收山限牧，不允許放牧，很多人都改為圈養(yǎng)，由于成本高，就不做了，所以有這個條件，完全可以繁殖牛犢，這個行情目前我很看好。從牛犢的價格就可以看出當前國內肉牛犢的數(shù)量欠缺太多太多了。
4.養(yǎng)牛朋友：那么像你說的，繁殖不掙錢，都不繁殖的話，牛犢從什么地方來?
吉順牛場王宇：不是不掙錢，而是需要的資源和條件太苛刻，而我這種養(yǎng)殖模式不適合繁殖牛犢，因為我是圈養(yǎng)，圈養(yǎng)成本大，所以不如育肥效益高，在我們東北地區(qū)繁殖的也有很大一部分，他們放養(yǎng)，成本低，精料投放量小，一年三季靠放牧;另外就是靠國家的補貼。
5.養(yǎng)牛朋友：請問你都是購買多大的牛犢，養(yǎng)到多大，需要多長時間?
吉順牛場王宇：一般引種300~400斤的牛犢。初期養(yǎng)殖，不能養(yǎng)殖太小的牛犢，因為牛太小瘤胃都沒發(fā)育完整?？紤]適應能力，初期400斤左右相對合適，要比養(yǎng)殖架子牛(500~800斤的稱為架子牛)效益高。從引進300~400斤的牛犢養(yǎng)到1400斤左右，以我家現(xiàn)在的喂養(yǎng)方法需要8~9個月。
6.養(yǎng)牛朋友：架子牛需要多久可以出欄呢?多少利潤呢?
吉順牛場王宇：500~800斤的稱為架子牛一般養(yǎng)殖4~7個月，利潤3000~4000元。養(yǎng)殖架子牛，只要市場波動小，避開季節(jié)性，風險相對小一些，效益不高，前期成本非常大，現(xiàn)在600斤的牛，要7000-9000多元買。一斤都合到14元左右了
7.養(yǎng)殖朋友：為什么養(yǎng)殖架子牛效益低呢?
吉順牛場王宇：一般北方養(yǎng)殖架子牛的比較多，因為天氣寒冷，小牛適應慢，養(yǎng)殖600、700和800斤的居多，引種價格每斤大概在14元左右(2013年1月)，如果是喂養(yǎng)激素的架子牛，那就不適應長途運輸，死亡率過高，優(yōu)點，抗病能力，適應能力較強，周期短，缺點前期投資大，如果初期養(yǎng)殖，相對銷路，技術不夠成熟的話不建議養(yǎng)殖架子牛。如果銷路成熟，只要選擇好牛的品種，一般沒有什么死亡，選擇架子牛，還是可以的。
8.養(yǎng)牛朋友：比如你說的400~500斤的牛犢引進價格是多少呢?
吉順牛場王宇：我家現(xiàn)在養(yǎng)殖的全部是西門塔爾牛，今年2月份底引進的改良的西門塔爾牛400斤的平均價格5500元，去年4300元，比去年高了1200元
9.養(yǎng)牛朋友：現(xiàn)在400斤的牛犢5500元，價格那么高，還有利可圖嗎。
吉順牛場王宇：可以明確的說，400斤的牛犢5500元，(2013年2月份價格)這個價格不高，你要是認為高，說明你不懂行情，好品種，好牛犢，400斤的西門塔爾改良牛，絕對沒有低于5000元以下的，低于5000元這個價格，想買到好牛犢，就是做夢了。
2010年初，出欄肉牛價格7.1元左右，牛犢7.5元左右，這個時候沒有養(yǎng)過牛的人認為牛犢的價格好高。
2010年年底，出欄肉牛價格達到了7.8元左右。
2011年初，牛犢達到了8.3元左右，這個時候沒有養(yǎng)過牛的人還是認為牛犢的價格好高。
2011年年底，出欄肉牛價格達到了9.4元左右
2012年初，牛犢價格達到10.5--12元，這個時候你是不是還是認為牛犢的價格好高。
2012年初，出欄大牛達到了11元左右，有些人觀察牛的行情都N年了，就是沒敢養(yǎng)。就現(xiàn)在來看，目前國內肉牛數(shù)量缺口很大，肉牛價格只要不受糧食價格的影響，肯定不會落，只能漲，人的消費水平增高，要想每家每戶都可以輕松吃到牛肉，估計以現(xiàn)在的數(shù)量，再增加幾十倍才能滿足，所以豬肉價格和牛肉價格不可相提并論。
10.養(yǎng)牛朋友：為什么你說的價格怎么這么高呢?網(wǎng)上山東賣牛的價格300斤的才2000元，400斤的才2800多一點，這是為什么?
吉順牛場王宇：牛犢是分品種和質量的，品種不同，價格不同，質量好壞和價格也有直接關系，(請記住一點，牛犢的價格永遠要比大牛的價格高，這個是百分之一萬的肯定)怎么判斷牛犢的價格是否合適呢?一般大牛的市場價格如果在9.5元左右，牛犢的價格基本在10元以上了。如果大牛的市場價格在9.5元，那么牛犢的價格肯定在9.5元以上，山東網(wǎng)上賣牛的有幾百家，如果你不懂就會上當受騙，人都愛貪便宜，如果不改正觀念，下一個被忽悠的也許就是你，山東的牛也不是地里種出來的，憑什么那么便宜呢?是因為數(shù)量大?還是因為有補貼?這都是扯淡，殺了賣肉也比賣給你價格高啊，為什么要這么便宜賣給你，是親戚呢?還是鐵子啊?我就看不慣哪些欺騙農民朋友的人，埋沒自己的良心，欺騙農民的血汗錢，朋友們，天上不會掉餡餅。。。慎重，被騙之后才知道自己是傻逼，那時候已經遲了。
11.養(yǎng)牛朋友：那么現(xiàn)在2013年1月份的牛犢價格在什么價格?
吉順牛場王宇：現(xiàn)在400斤左右的公牛犢，在14--17元，根據(jù)牛的質量而定，在一個品種不同，價格也有所差距，但是差距不大，無論是任何改良的肉牛犢，每市斤絕對不會低于14元了。
12.養(yǎng)牛朋友：每頭?？偟某杀?，根據(jù)現(xiàn)在的物價，一頭總的投資多少錢。
吉順牛場王宇：根據(jù)2013年2月的牛犢行情(300斤)，加上購買牛犢的錢，加上飼料，水電，人工，疫苗。。。等，一切費用，每頭總的投資大概在5000元左右，具體成本根據(jù)當?shù)氐娘暳蟽r格，飼養(yǎng)方法。
