一、蜜蜂生物學(xué)分類
蜜蜂是膜翅目的重要群體，在昆蟲分類學(xué)上屬于膜翅目、細(xì)腰亞目、針尾部、蜜蜂總科、蜜蜂科昆蟲的統(tǒng)稱，在第三紀(jì)晚起新世地層中發(fā)現(xiàn)很多種類并具有很大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，與人類生活密切相關(guān)，在中國古代對(duì)蜜蜂及其用途的記載，很多種類的產(chǎn)物和行為與醫(yī)學(xué)（蜂蜜、王漿、蜂毒）、農(nóng)業(yè)（作物傳粉等）、工業(yè)（蜂蠟、蜂膠）有密切相關(guān)。
二、蜜蜂的外形特征
蜜蜂是飛行的群居昆蟲，體長8~20毫米，黃褐色或黑褐色，生密毛，頭部與胸部大致相同，腰部比胸部、腹部纖細(xì)，觸角膝狀，復(fù)眼橢圓形，口腔咀嚼吸引式，后足為攜帶粉腳，兩對(duì)膜質(zhì)翅膀大，后翅膀小，前后翅膀用翅膀鉤連鎖，腹部近橢圓形，體毛少于胸部，腹部有蜂蟄針。
三、蜜蜂的生長發(fā)育
1、蜂卵：香蕉形、乳白色、卵膜透明，稍微細(xì)一點(diǎn)是腹末，稍微粗一點(diǎn)是頭。蜂王產(chǎn)下的卵子，稍微細(xì)一端是巢房底部，稍微粗一端朝巢房口，卵內(nèi)胚胎經(jīng)過3天發(fā)育孵化幼蟲。
2、幼蟲：白色蠕蟲狀，最初呈Ｃ字形，隨著蟲體的成長，蟲體伸直，頭朝向巢穴，用工蜂飼養(yǎng)，受精卵孵化的雌性幼蟲不斷飼養(yǎng)大量蜂王漿就會(huì)成為蜂王。
3、蜂蛹：幼蟲6天后用蜂窩封住蠟蓋，蛹期主要改造和分化內(nèi)部器官形成蜂窩的各種器官，逐漸呈現(xiàn)頭、胸、腹三部分，附肢也露出，顏色由乳白色逐漸變深。
4、成蜂：發(fā)育成熟的蛹脫下蛹?xì)?，咬破巢蓋，羽化成蜂，剛出家的蜂外骨柔軟，體表絨毛柔軟，體色淺，不久骨硬化，四翅伸直，體內(nèi)各種器官逐漸成熟。
四、蜜蜂的生活習(xí)性
1、寡食性：蜜蜂完全以花為生，包括花粉和花蜜在內(nèi)，花蜜被吸入蜜囊時(shí)混入上頜腺分泌物——轉(zhuǎn)化酶，通過反復(fù)制作蜂蜜汁的風(fēng)蒸發(fā)水分，加速轉(zhuǎn)化和濃縮到蜂蜜完全成熟。
2、群居性：蜜蜂過著群體生活，但蜂群與蜂群之間沒有串聯(lián)，蜂群有蜂王、工蜂和雄蜂三種類型，有1只蜂后、1萬至15萬工蜂、500至1500只雄蜂。
3、筑巢性：蜜蜂筑巢本能復(fù)雜，筑巢場所、時(shí)間和巢結(jié)構(gòu)多樣，蜜蜂屬、無刺蜂屬、麥蜂屬等種類以自己分泌的蠟為脾，切葉蜂屬可以將植物葉卷成筒狀成巢等。
4、社會(huì)性：蜜蜂社會(huì)仍然過著母系氏族的生活，蜂王、工蜂和雄蜂3種蜂在各部門工作。
（1）蜂王：蜂王是具有生殖能力的雌蜂，負(fù)責(zé)繁殖后代，根據(jù)蜂群大家庭的需要，生育受精卵成為雌蜂（沒有生殖能力的蜂），生育受精卵24天后成為雄蜂，壽命為3~5年。
（2）雄蜂：雄蜂是未受精的卵發(fā)育而成的蜂，比工蜂大，全身長滿毛，通常雄蜂羽化后12日齡成熟，有機(jī)會(huì)與處女王交配，但交配后死亡。
（3）工蜂：工蜂是缺乏生殖能力的雌蜂，幼蟲期前幾天只吃蜂王漿，然后吃普通蜂蜜，同一個(gè)蜂巢根據(jù)年齡的不同分為保育蜂、筑巢蜂和采蜜蜂3種，壽命從5~8周到6~7個(gè)月不同。
