美國黑莓屬薔薇科懸鉤子植物,原產(chǎn)北美,是近年風靡全球的第三代水果的代表品種,有巨大的發(fā)展?jié)摿?。那么?strong>美國黑莓多少錢一斤?如何種植?畝產(chǎn)多少斤?市場前景如何?據(jù)了解,國際市場上優(yōu)質冷凍黑莓果價格為1300美元/噸。
美國黑莓如何種植?
1.育苗
黑莓繁殖極容易,以扦插為主。選擇土質肥沃,陰涼略潮濕但不積水)的地方作苗圃地最佳。選成熟新枝,留2個芽剪下扦插即可。扦插時間為12月至1月份。若加強水肥管理,當年扦插當年就能獲得長勢很好的小苗,分枝可達4至5個,高度2米以上。有些成熟枝條當年扦插當年就能結果,但果實質量不佳。
2.園地選擇
選擇陽光充足、排灌方便、土質肥沃疏松的砂質壤土作為園地。黑莓雖在陰涼、潮濕地種植較好,但對其品質,特別是糖酸比略有影響。
3.種植
株行距一般為2米×2米,每畝栽170株。種植穴要求為60厘米×60厘米×60厘米。施入有機肥、過磷酸鈣、菜餅或焦泥灰等,踏實,上蓋30厘米厚的肥土,即可種植。種植時期為10月至次年1月。種植舒張根系,種后澆透水。種植初期注意澆水防旱。
4.水肥管理
全年施肥4次。10月份施基肥,以有機肥、過磷酸鈣、焦泥灰或菜餅為主。1月底施芽前肥,以進口復合肥為主。7月中下旬施追肥,以速效性氮肥(稀人糞尿或尿素)為主。園地注意排水,果實成熟期盡量使園地干燥,有利于提高糖酸比。
5.搭架
黑莓種后即要著手進行搭架,架高1.8至2米,可架籬、架棚。新梢在架面上分布為30厘米一根,不使其重疊即可。
6.摘心
因黑莓從根際萌發(fā)的新梢是第二年的結果母枝,且長勢極強,為促使其老熟、多分枝,故要進行經(jīng)常性的摘心。對當年已結果的枝條,為減少養(yǎng)分消耗,可在結果后的8至9月份從基部剪除,以集中養(yǎng)分,培育新梢,并注意經(jīng)常捆綁新梢。
7.冬季管理
冬季修剪修剪時期為12月至1月下旬,根據(jù)新梢(結果母枝)成熟程度留8至20個芽短截即可??偟男藜粼瓌t以輕剪為主,結果母枝在架上間隔為50厘米,多余的剪除。
美國黑莓畝產(chǎn)多少斤?
美國黑莓是目前世界上結果最早的果樹之一。育苗當年在苗圃內就有部分植株掛果,栽植當年結果株率可達100%,畝產(chǎn)250~600公斤,第三年進入豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)2000公斤以上。因此,栽種美國黑莓是廣大農民快速脫貧的有效項目,也是大公司開發(fā)高效農業(yè)的首選項目之一。營養(yǎng)豐富,用途廣泛。
美國黑莓市場前景如何?
以蘋果、柑桔為代表的第一代水果,以獼猴桃、草莓為代表的第二代水果,市場已漸趨飽和,部分品種正出現(xiàn)“賣果難”問題,市場呼吁能喚起消費者熱情的新興水果問世。而美國黑莓作為第三代水果的代表品種,在此時應運而生,可謂生逢其時,潛力巨大。它除了能滿足消費者對營養(yǎng)、保健等方面的最高要求外,還可滿足大眾對“洋水果”的特殊心理需求。
美國黑莓系中科院于1986年從美國引入,共引入7個品種,經(jīng)過10多年的觀察研究,已從中選出赫爾這個表現(xiàn)最佳的品種。我所從中科院直接引入該品種并一舉成功,是國內進行美國黑莓研究和推廣最早的科研機構之一,可供壯苗30萬株。苗木規(guī)格:高20厘米以上,粗0.5厘米以上。
美國黑莓有哪些功效及作用?
1.美國黑莓果實柔軟多汁,色澤宜人,營養(yǎng)豐富,適于鮮食或加工成飲料、果汁、果醬、糖水罐頭等。果實酸甜可口,有香味,含糖6%~10.67%,含有人體必需的17種氨基酸和維生素,其中維生素C的含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍,食之消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。
2.黑莓果實含有極為豐富的抗衰老物質SOD、氨基酸等抗衰老物質,常食有延年益壽、輕身駐顏的神奇功效,這是它風靡全球的主要原因,在國外被稱為“生命之果”。因而,在美國發(fā)展十分迅速。