一、食物習(xí)性
泥鰍是雜食性的魚類,分布在我國(guó)各地的淡水中,經(jīng)常生活在水田、池塘、溝渠的靜水底層泥中,多在晚上出來(lái)捕食浮游生物、水生昆蟲、甲殼動(dòng)物、水生高等植物的碎屑、藻類等,有時(shí)也攝取水底腐殖質(zhì)或者泥渣,人工養(yǎng)殖時(shí)可以投入蠅蛆、魚粉、豬血粉、蠶蛹粉、米糠、面筋、菜餅等。
二、餌料選擇
泥鰍的食性很雜,餌譜廣泛,葷素兼食,釣?zāi)圉q最好的食物是蚯蚓,但在選擇蚯蚓時(shí)很有講究,像那種粗大而且腥味很濃的大黑蚯蚓只能作為釣黃鱔的餌料,釣?zāi)圉q要用纖細(xì)的、像那種腥味不太濃的小紅蚯蚓,另外紅蟲、蛆蟲等鮮活的蟲餌也是釣?zāi)圉q天然餌料。
三、生活習(xí)性
1、雜食性:泥鰍是雜食性魚類,夜間多在捕食浮游生物、水生昆蟲、甲殼動(dòng)物、水生高等植物碎屑、藻類等,有時(shí)也攝取水底腐殖質(zhì)或者泥渣,混養(yǎng)多以其他魚類吃剩馀的飼料為食。
2、耐氧性:泥鰍對(duì)缺氧環(huán)境的抵抗力遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他魚類,不僅可以利用腮的呼吸,還可以利用皮膚和腸的呼吸,得益于泥鰍的腸壁薄而且血管豐富,具有輔助呼吸和進(jìn)行氣體交換的功能。
3、溫水性:泥鰍是溫水性魚類,生長(zhǎng)水溫范圍為13~30℃,最佳水溫為25~27℃,冬季水溫降低為5~6℃以下或夏季水溫為34~35℃以上時(shí)潛入10~30厘米的泥層中進(jìn)行“休眠”。
四、常見種類
1、青鰍:青鰍長(zhǎng)圓柱形,尾部側(cè)扁,口下位為馬蹄形,須5對(duì),尾鰭圓形,鱗片細(xì)小埋在皮下,體背和背側(cè)灰黑色并且有黑色小斑點(diǎn),體側(cè)下半部白色或淺黃色,尾柄基部上有黑色大斑。
2、沙鰍:沙鰍吻長(zhǎng)而尖,須3對(duì),頤下具1對(duì)鈕狀突起,眼下刺分叉,末端超過(guò)眼后緣,臉頰無(wú)鱗,尾柄比較低,分布在長(zhǎng)江中、上游水體中,生活在砂石底河段的緩水區(qū),經(jīng)常在底層活動(dòng)。
3、黃鰍:黃鰍外形酷似泥鰍須,須5對(duì),眼被皮膜覆蓋,無(wú)眼下刺,鱗片大埋在皮下,尾柄皮褶棱發(fā)達(dá),尾柄長(zhǎng)度與高度約相等,尾鰭圓形,分布在長(zhǎng)江中下游及其附屬的支流、湖泊等水體中。
4、花鰍:花鰍是淡水小型底棲魚類,生活在河流、湖泊、小溪、池塘和稻田中,環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng),耐低氧,水中溶氧下降到0.15毫克時(shí)仍可生存,中國(guó)廣泛分布在云南元江以北各大水系中。