一、必殺餌料
1、魚粉面餌：玉米面35%（過篩）、面粉35%、魚餌粉30%，混合后加水調(diào)勻，做成窩窩頭上籠蒸熟，趁熱揉成面團，垂釣時捏小面餅裝細(xì)鉤（海竿釣），若用手竿垂釣時可捏成小面團裝鉤。
2、蝦粉面餌：玉米面60%、面粉20%、炒熟黃豆粉10%、蝦粉10%，紅糖少許，混合后加水調(diào)勻，做成窩窩頭上籠蒸熟，趁熱揉成面團，海竿捏成小面餅裝組鉤，手竿捏成小面團，裝雙鉤或單鉤。
3、蠶蛹粉餌：面粉70%、糯米粉10%、蠶蛹粉20%，混合均勻后，加入少量水調(diào)和成糊狀，放入鍋里或鐵勺里在文火上熬，邊熬邊攪拌，熬成稠黏狀可捏成小面團即可用來掛鉤作釣。
4、花生粉餌：面粉33%、花生粉33%、魚粉17%、蝦粉16%，再加入2片香草片磨成的粉、少量酒、香料混合后，按粉料1：1的比例加水調(diào)和成軟硬適度的面團，作釣時捏小面團裝鉤即可。
二、實用釣法
1、手竿底釣法：首先在離岸3~4米處打大窩子，釣餌多用葷餌如蚯蚓等，釣鉤多用單鉤或雙鉤，羅非魚吃鉤時浮漂沒有明顯反應(yīng)，多是上下抖動，且幅度不大，及時提桿常可得魚。
2、雙鉤貼底法：首先將兩個稍微細(xì)一點的子線栓上鉤，裝上紅蟲或蚯蚓等釣餌，向左或右慢慢移動釣竿，使雙鉤在水底并行移動，應(yīng)盡可能讓餌貼近魚，給魚送食上門，使魚吞鉤吃餌。
3、海竿串鉤法：首先將4~5枚小號鉤拴成串鉤，用蚯蚓、小蝦等葷餌釣魚，掛好餌后扔到10~20米水域，收緊鉤線，支好海竿，掛上小鈴就可以靜靜地等待，待鈴響或看回線提竿就可以中魚。
三、作釣技巧
1、手竿
（1）釣具：手竿可以使用3.6~5.4米鯽魚竿或綜合竿，主線為1.5~2.5號尼龍線，子線為0.8~1.5號尼龍線，魚鉤為3~5號袖鉤、2~4號伊豆鉤、1~2號海夕鉤，浮漂用穩(wěn)定性好的長腳長身短尾漂。
（2）釣餌：手竿釣羅非魚可以用兩種釣餌，一種是商品餌，另一種是紅蚯蚓，一旦群魚進(jìn)窩時可以立即下竿作釣，采用“三不”快速釣魚法（即手不離竿、目不離竿、指不離餌）爭取盡快上魚。
2、海竿
（1）釣具：海竿最好長3米，掛長串鉤易拋，漁輪繞100米2.0號尼龍線，掛炸彈鉤處拴速結(jié)器，釣串鉤時子線的長度由鉤多少定，最多可以使用6~8只鉤子，子線的長度為1.0~1.2米。
（2）釣餌：海竿炸彈鉤釣羅非魚的餌料很多，最常用的是糠糟捏成團或顆粒飼料以葡萄鉤形式拋遠(yuǎn)底釣，另一種是用蚯蚓，每鉤掛一條，作釣效果往往比前者好。
