一、蘭花
蘭花是花香葉三美俱全的花卉，與菊花、水仙、菖蒲并稱花草四雅，是中國十大名花之一。
二、養(yǎng)護環(huán)境
蘭花一般多生于高山密林和灌木雜草中，在野生林和竹林中也有發(fā)現(xiàn)。養(yǎng)蘭口訣有“愛朝陽、避夕陽、喜南暖、怕北涼”的說法。蘭花怕煙塵。
1、栽培基質(zhì)
（1）野生蘭生長在背陰、通風、不積水的山地，因此栽培基質(zhì)要求通風、松軟、漏水性好，呈微酸性。室外種植最常用的就是泥花土。
（2）蘭花泥是指山上附著在巖石凹陷處的泥土，由植物葉子經(jīng)風吹雨淋腐爛而成，土質(zhì)松軟，通氣，呈微酸性。我國江南一帶習慣于紹興會稽山、余姚燕窩嶺、富陽石牛山、杭州保山、宜興銅管山、南通軍山、常熟虞山等地采掘蘭泥。解放前有一擔花泥一擔米的說法。
（3）風化山巖碎石土也可以作為栽培基。嵊州蒼巖鎮(zhèn)農(nóng)民將當?shù)厣n巖山的碎石土作為種植基質(zhì)，蒼巖素用這塊土種植已有百余年。有的人用紅土磚碎石和紅土山泥作為種植基礎，有些人用帶叢生雜草的土壤經(jīng)過火烤后成為碎烤土作為基質(zhì)。以上兩種都是富合透氣、透水、微酸等特點而且磷、鉀肥豐富，可以作為蘭花種植基質(zhì)，但要適當補充氮肥。
（4）近年來，隨著港臺和海外培育蘭的傳入，室內(nèi)培育蘭得到了很大的普及，采用水苔、珍珠巖、火山噴積石、顆粒磚塊、顆粒仙土、顆粒泥炭等成為理想的基質(zhì)。其最大的優(yōu)點是水分管理方便。
2、溫濕度
（1）江浙蘭的最佳生長溫度為18-30攝氏度，5攝氏度以下，35攝氏度以上生長緩慢，生殖生長期為5-18攝氏度。
（2）蘭花在空氣相對濕度為60-70%時生長良好，過干或過濕容易引起蘭病。因此，室外栽培應創(chuàng)造一個適合蘭花生長的逐部濕度小氣候，室內(nèi)設置噴霧器和濕度計。
3、光照控制
（1）野生蘭花生長在茂林修竹下，叢林遮擋了強烈的陽光照射。讓蘭花喜歡陰天，害怕陽光。陽光對植物進行光合作用是必不可少的，是制造養(yǎng)分的能源。蘭花喜歡早上的陽光。朝陽初升，陽光照射角度低，蘭花受光面積大。另外，早上的陽光被晨霧遮擋，光線比較柔和，直射不會燒傷蘭葉。蘭花經(jīng)過夜間營養(yǎng)積累后，早晨光合作能力最強。因此，夏季7點前可以讓陽光直射蘭葉，7點后用50%-90%的遮光網(wǎng)遮擋陽光。
（2）清明前后，蘭花可以多曬太陽，促使生根，葉芽多發(fā)，白露后，天氣轉(zhuǎn)為涼爽，新草大多生長成，也可以多曬太陽，促使花蕾豐滿，使得蘭株可以積累更多養(yǎng)分，有利于明年的生長。陽光照射時間長短直接影響蘭花的生長。陽光照射多，蘭葉比較黃，蘭根發(fā)達，健花。相反，則蘭葉深綠，根系不發(fā)達，不易開花。陽光照射時間長的花瓣質(zhì)厚，相反花瓣質(zhì)薄。但是，如果過分太陽照射，則蘭葉可能會灼傷，甚至造成失水或死亡。
4、水分要求
（1）控制水分是培育蘭花的最基本條件。蘭葉質(zhì)地厚，表面有角質(zhì)層保護，因此蘭葉不消耗大量水分。蘭花的假鱗基和肉質(zhì)根可以儲存一定的養(yǎng)分和水分，此可以比較耐旱。除了發(fā)根、發(fā)芽期，快速生長期需要大量水分外，其他時間消耗水分較少。
（2）如果水分過多，導致土壤積水，阻塞根部呼吸，所以根部容易腐爛。水多，也會導致蘭葉細胞壁充水，葉面氣孔張開，造成內(nèi)含養(yǎng)分淡薄，進而導致組織纖弱，生長不良，發(fā)生病害。蘭花喜雨而怕潦，喜潤而怕濕。由于春、夏、秋、冬的空氣濕度不同，蘭花的生長速度也不同，對水分的要求也不同。所以有養(yǎng)蘭花主要取決于是否會澆水的說法。
5、空氣控制
蘭花喜歡流通和無污染的空氣。養(yǎng)蘭場所要遠離煤氣、油煙，遠離塵土飛揚的地方。油煙、灰塵附著在葉面上，會阻塞葉面的呼吸，影響進行光合作用。如果空氣不流通，會在葉面附著細菌病毒，危害蘭花的生長。
6、肥料要求
（1）蘭花喜歡清淡，施肥寧淡勿濃。像其他植物一樣，氮能促進莖和葉的生長。磷可以促進蘭根的發(fā)育，促進繁殖器官的發(fā)育，促進莖葉的舒展。鎂、硫、鐵等微量元素可使葉綠、花壯。
（2）蘭花生長旺盛時應多施肥，休眠期或弱生長期不施肥。如果過度施肥會燒傷根葉，造成無法挽回的損失。
