一、多寶魚
多寶魚是鲆科菱鲆屬魚類,俗稱歐洲比目魚,在中國(guó)稱多寶魚,在自然海域,成魚最大可長(zhǎng)到75厘米,身體非常側(cè)扁,呈長(zhǎng)橢圓形、卵圓形或長(zhǎng)舌形,幼魚眼在身體兩側(cè),成魚身體左右不對(duì)稱,一只眼逐漸向左或向右,兩只眼均位于頭左或右側(cè),口部略顯突出,鰭一般無(wú)鰭棘、背鰭和臀鰭基底較長(zhǎng),與尾鰭連接或不連接,雙眼同在身體向上一側(cè),這一側(cè)顏色與周圍環(huán)境搭配較好,身體向下一側(cè)為白色,身體表面有極細(xì)鱗片。
二、比目魚好
比目魚還稱為鰈魚,硬骨魚綱鰈形目魚類的統(tǒng)稱,體非常側(cè)扁,呈長(zhǎng)橢圓形、卵圓形或長(zhǎng)舌形,最大體長(zhǎng)達(dá)5米,成魚身體左右不對(duì)稱,雙眼均位于頭部左側(cè)或右側(cè),口稍突出,鰭一般無(wú)鰭,背鰭和臀鰭基礎(chǔ)長(zhǎng),與尾鰭連接或不連接。
三、左口魚
左口魚是比目魚科魚類,生活在淺海沙質(zhì)海底,捕食小魚蝦,新鮮左口魚,魚身為茶褐色,花紋顏色隨環(huán)境變化,左口魚離水即死,不能養(yǎng)活,生活在溫帶水域,是溫帶海域重要的經(jīng)濟(jì)魚類。
四、偏口魚
偏口魚又稱高眼鰈,體長(zhǎng)卵圓形,側(cè)扁,尾柄狹長(zhǎng),雙眼位于頭部右側(cè),上眼位于頭部被邊緣的中線上,口大,前位,左右對(duì)稱,眼側(cè)多為弱鱗片,間或雜鱗片,無(wú)眼側(cè)為圓鱗片,側(cè)線幾乎為直線狀,背鰭始于無(wú)眼側(cè),眼側(cè)胸鰭長(zhǎng),尾鰭尾鰭呈截形,一般長(zhǎng)度20厘米左右、重量200克左右的比較多。