一、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
胡蜂養(yǎng)殖最大的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源于技術(shù),因?yàn)楹漯B(yǎng)殖相關(guān)技術(shù)還處于研究和探索階段,不像蜜蜂那樣在養(yǎng)殖技術(shù)上成熟,特別是在蜂王交尾和越冬時(shí)最容易失敗,所以了解胡蜂的習(xí)性和掌握相關(guān)技術(shù)是養(yǎng)殖胡蜂的必要前提,否則胡蜂養(yǎng)殖將以失敗的結(jié)果結(jié)束。
二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
胡蜂養(yǎng)殖和其他養(yǎng)殖一樣存在市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)楹漯B(yǎng)殖的主要產(chǎn)品是蜂蛹(胡蜂幼蟲(chóng)和蛹),但是很多人不能完全接受蜂蛹作為食物,所以蜂蛹總的消費(fèi)者群體實(shí)際上并不大,所以在養(yǎng)殖胡蜂之前必須充分理解市場(chǎng),不能盲目發(fā)展蜂蛹導(dǎo)致銷售滯后。
三、病害風(fēng)險(xiǎn)
盡管胡蜂對(duì)病蟲(chóng)害有很強(qiáng)的抵抗力,但這并不意味著胡蜂根本沒(méi)有病蟲(chóng)害。事實(shí)上,雌蜂在越冬至筑巢期間很容易遭受病蟲(chóng)害。在嚴(yán)重危害的情況下,甚至可能導(dǎo)致雌蜂突然大量死亡,從而對(duì)胡蜂養(yǎng)殖效益產(chǎn)生不同程度的影響。因此,胡蜂的養(yǎng)殖應(yīng)與其他養(yǎng)殖一樣加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治。
四、安全風(fēng)險(xiǎn)
黃蜂養(yǎng)殖在安全方面也不容忽視。人工養(yǎng)殖的黃蜂基本上是大型黃蜂,被這些黃蜂刺傷后,輕者疼痛難以忍受,嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)休克、暈厥或死亡,因此養(yǎng)殖黃蜂時(shí)必須采取防蟄措施,養(yǎng)殖場(chǎng)也必須經(jīng)常準(zhǔn)備處理黃蜂刺傷的藥物。另外,養(yǎng)殖場(chǎng)附近必須設(shè)置“警示牌”。