一、楊梅幾月份成熟
楊梅一般在五月份成熟。楊梅主要分布在長江流域以南、海南島以北，與柑橘、枇杷、茶樹、毛竹等分布相似，但其抗寒能力強(qiáng)于柑橘、枇杷。采摘楊梅的時間大多在端午節(jié)前后，海拔低氣溫高的地區(qū)楊梅成熟時間早，相反晚。但是，海拔在一千米以上的高山地區(qū)成熟比較晚，農(nóng)歷的5月末，少數(shù)延期到農(nóng)歷的6月成熟。
二、楊梅為什么有蟲
楊梅中的小蟲子主要是果蠅的幼蟲，果蠅在楊梅成熟變軟后產(chǎn)卵，值得注意的是果蠅的幼蟲沒有別的毒性，萬一不小心吃了也沒什么危害。楊梅易生蟲與其果實(shí)特征有關(guān)，其實(shí)吃的部分是外果皮的衍生物，即外果皮外層細(xì)胞柱狀突起形成的柔軟多汁的組織，即楊梅可食部分已經(jīng)是果實(shí)的最外層，外面沒有果皮保護(hù)，蟲子容易侵入果實(shí)產(chǎn)卵。
三、楊梅有什么好處
1、排毒養(yǎng)顏：楊梅果肉中的纖維素刺激腸道蠕動，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，其含有的果酸有助于阻止體內(nèi)糖轉(zhuǎn)化為脂肪，能夠排毒養(yǎng)顏和減肥。
2、防癌抗癌：楊梅中含有維生素b和維生素c，對癌癥預(yù)防抗癌有積極作用，果仁中含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。
3、增強(qiáng)食欲：楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素c的含量也非常豐富，鮮果味道酸，食之可以增加胃中的酸度，幫助消化，促進(jìn)食欲。
4、抗菌消炎：楊梅具有收斂、抗菌、消炎的作用，對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，緩解痢疾腹痛，對痢疾不止者有良效。
5、消暑生津：楊梅是夏季消暑的水果佳品，含有的果酸可以開胃生津、消暑，預(yù)防中暑、去痧、消除煩渴。
6、增強(qiáng)免疫力：楊梅含有的花青素和維生素c具有良好的抗氧化功能，具有提高免疫力、抗自由基、防止老化、抑制癌癥的作用。
7、預(yù)防中風(fēng)：楊梅可直接參與體內(nèi)鉀的代謝和氧化還原過程，提高毛細(xì)血管的通透性，具有活血、調(diào)節(jié)血脂、降低膽固醇和血壓、預(yù)防中風(fēng)等作用。
8、益腎利尿：楊梅果鉀含量高，含微量楊梅皮素，楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟，間接發(fā)揮強(qiáng)力利尿作用。
