一、果園散養(yǎng)土雞舍建造方案
1、在雞舍建設(shè)中，土雞舍的選址非常重要，根據(jù)果園規(guī)模的大小，散養(yǎng)雞舍應(yīng)建在果園的中心，以便土雞尋找食物和活動(dòng)。雞舍的坐向應(yīng)該坐北朝南，冬暖夏涼，換氣也好。
2、雞舍內(nèi)的地面高度建議比舍外的地面高25-35厘米。否則，雞舍的地板和墊子濕了，雞群疾病容易發(fā)生。另外，遇到暴雨的話，雨水會(huì)倒灌進(jìn)雞舍里。
3、雞舍卷簾塑料窗的顏色。南、北方向，下部的卷簾建議是深色，上部建議是透明的。上部透明部分占窗戶面積的三分之一以下。上下卷簾的下部加入放風(fēng)吹鼓起的設(shè)施，利于保溫并防止賊風(fēng)進(jìn)入。
4、雞舍屋頂應(yīng)加蓋稻草，用于隔熱和保溫。
5、雞舍人進(jìn)出的大門應(yīng)牢固鎖定。在大門、窗戶上做屋檐防雨水。
6、雞舍東、西墻應(yīng)設(shè)窗，夏季通風(fēng)降溫。
7、每個(gè)小雞舍開一個(gè)窗戶供雞進(jìn)出，相鄰的窗戶不應(yīng)朝同一側(cè)。
8、在兩個(gè)新雞舍之間適當(dāng)挖一口井，用于雞群飲水和洗雞舍等。必要時(shí)，兩個(gè)舍間架圍網(wǎng)隔開。
9、雞舍從北向中間，距離10米，沿北向各建2-2.5米寬，伸向遠(yuǎn)端的簡易器。或者在各自動(dòng)飲水器上建造獨(dú)立的雨陽棚，根據(jù)情況決定各棚的面積（根據(jù)果樹的密度）。每個(gè)飲水機(jī)相距10-12米。
10、雞舍外的土地應(yīng)適當(dāng)平整，蓋上大溝，使雞容易出入。
11、雞舍內(nèi)需購買30臺(tái)自動(dòng)飲水器，雞舍外20臺(tái)，共50臺(tái)。雞舍需要購買60個(gè)大料桶，噴霧器2個(gè)。
12、冬季草葉干燥，蟲子冬眠，不適合放養(yǎng)雞群。如果要養(yǎng)的話，必須每天給雞提供玉米粉、豆粕、麩皮、大量蔬菜，大棚內(nèi)的余菜和菜幫等有機(jī)廢棄物。目前，大棚內(nèi)采摘后剩下的菜幫可以供雞食用。
13、在雞舍外修路，在雞舍內(nèi)設(shè)置水電、隔網(wǎng)等設(shè)施。設(shè)置節(jié)能路燈3-4盞。果園外圍設(shè)置較堅(jiān)固的圍欄，防止雞被盜和雞逃跑。
二、果園散養(yǎng)土雞的好處
1、除草滅蟲、節(jié)約飼料
雞有吃青草和草籽的習(xí)慣，對(duì)雜草有一定的防止和抑制作用。試驗(yàn)顯示，每畝果園飼養(yǎng)20只雞，雜草只有不放養(yǎng)雞果園的20％左右，雞數(shù)增加，雜草少。雞在果園內(nèi)覓食，捕食白蟻、金龜子、潛葉蛾、地老虎等害蟲的成蟲、幼蟲和蛹，減輕了害蟲對(duì)果樹的危害。讓雞采食大量的天然飼料，不僅可以提高雞的質(zhì)量，還可以降低飼養(yǎng)成本，提高水果的產(chǎn)量和質(zhì)量。
2、培育肥地力、減少投資
雞糞中含有氮、磷、鉀等果樹生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)分析，一只雞每年的雞糞中有900克氮肥、850克磷肥和450克鉀肥。按每畝果園養(yǎng)20只雞計(jì)算，相當(dāng)于施氮肥18公斤、磷肥17公斤、鉀肥9公斤，增強(qiáng)了土壤肥力，促進(jìn)果樹生長，節(jié)約肥料，減少投資。同時(shí)，充分利用管理果園的住宅，粗糙簡單，建造一定量的簡單雞舍，節(jié)約投資。
3、增強(qiáng)體質(zhì)、減少疾病
果園空氣新鮮，水源清潔，離村屯舍遠(yuǎn)，可避免和減少雞病傳播。
三、果園散養(yǎng)土雞飼養(yǎng)管理
1、選擇雞種
果園養(yǎng)雞以選擇當(dāng)?shù)仉u為主，不適合飼養(yǎng)艾維因等大型雞種。當(dāng)?shù)仉u適應(yīng)性強(qiáng)、抗病能力強(qiáng)、耐粗飼養(yǎng)、腿粗有力、勤于尋找食物。雖個(gè)體小，生長緩慢，但管理方便，肉味好，市場價(jià)格高，深受消費(fèi)者喜愛。蘋果園、栗園、桃園等基本上適合飼養(yǎng)這種雞。在飼養(yǎng)外地雞時(shí)，注意不要斷嘴斷指，以免影響采食能力。
2、養(yǎng)雞密度
出溫室后第1周齡每畝果園放養(yǎng)1500-2000羽左右。第2周齡是每畝果園放養(yǎng)1000-1500羽左右。第3周齡的密度應(yīng)適當(dāng)降低。
3、仔雞飼養(yǎng)
仔雞的抵抗力差，不能直接進(jìn)入果園飼養(yǎng)，要?jiǎng)?chuàng)造舒適的生長環(huán)境，為快速生長奠定基礎(chǔ)，具體飼養(yǎng)方法與籠養(yǎng)相同。
4、做好脫溫
脫溫期一般為4周齡。外界氣溫低，內(nèi)外溫差大，仔雞抗逆力低，調(diào)節(jié)功能差，不能適應(yīng)環(huán)境的變化，所以要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng)。最初幾天，每天放養(yǎng)2-4小時(shí)，之后每天增加放養(yǎng)時(shí)間，使小雞適應(yīng)環(huán)境的變化。在放養(yǎng)的前幾天，受轉(zhuǎn)群、脫溫等影響，可以在飼料和飲用水中加入一定量的維生素c和復(fù)合維生素等，防止應(yīng)激。在果園里養(yǎng)狗看守時(shí)，不要讓狗和其他獸類突然接近雞群。
5、喂養(yǎng)管理
喂養(yǎng)期間的喂養(yǎng)應(yīng)遵循“早宜少、晚適量”，同時(shí)考慮到幼雞尋找食物能力差的特點(diǎn)，應(yīng)適當(dāng)添加材料，做到少放勤添。除了開始放養(yǎng)的第1周早晚在舍內(nèi)飼養(yǎng)外，中餐在休息棚內(nèi)補(bǔ)飼一次，從第2周開始中餐可以免飼養(yǎng)，飼養(yǎng)量早餐從放養(yǎng)初期的足量減少到7成，5周齡以上的雞可以減少到6成及以下，晚餐一定要吃飽。營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)從放養(yǎng)初期（第4周）的全價(jià)材料轉(zhuǎn)換為谷物雜糧，5周齡后全部轉(zhuǎn)換為谷物雜糧，人為促使它們?cè)诠麍@尋找食物，增加雞的活動(dòng)量，采食更多的有機(jī)物和營養(yǎng)物，提高雞的肉質(zhì)、品位。
6、飲水清潔
在果園的不同地區(qū)放置固定的飲用水器，以免雞自己找水源，誤喝藥、地下水。特別是在果園噴藥期間，要注意補(bǔ)充清水，防止雞飲用噴灑果樹剩下的藥水。
7、注意環(huán)境
冬季注意北方強(qiáng)冷空氣南下，夏季注意風(fēng)云突變，防止大風(fēng)大雨。特別是放養(yǎng)的第1周和第2周，要注意聽天氣預(yù)報(bào)，經(jīng)常觀察天空風(fēng)云的變化，放養(yǎng)三周后抵抗力強(qiáng)的一般問題不大。天氣晴朗的時(shí)候，早上把雞放出雞舍，傍晚變黑的時(shí)候把雞放回雞舍。氣候突然變化的話，必須馬上召回雞。
8、注意觀察
果園養(yǎng)雞不是專業(yè)飼養(yǎng)，而是飼養(yǎng)時(shí)雞到處啄蟲和啄草，很難立即發(fā)現(xiàn)雞的異常狀態(tài)。如果雞只發(fā)生傳染性疾病，病原微生物將擴(kuò)散到整個(gè)環(huán)境中。因此，放養(yǎng)時(shí)要加強(qiáng)巡邏和觀察，發(fā)現(xiàn)行動(dòng)落伍、獨(dú)處一隅、精神衰退的病弱雞，立即隔離觀察和治療。雞傍晚回家的時(shí)候，為了及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，查明原因，采取有效的措施，必須計(jì)算數(shù)量。 總而言之，在建雞舍時(shí)，應(yīng)考慮土雞的飼養(yǎng)規(guī)模，以便雞舍設(shè)計(jì)的合理性。同時(shí)，在建雞舍時(shí)，應(yīng)考慮雞的飼養(yǎng)、青年雞和商品雞的活動(dòng)空間和方便捕捉。
