一、田螺的產(chǎn)地
田螺泛指田螺科的軟體動(dòng)物，屬于軟體動(dòng)物門(mén)腹腳綱前亞綱田螺科，田螺的產(chǎn)地分布在中國(guó)大部分地區(qū)，田螺對(duì)水體水質(zhì)要求高，產(chǎn)量少，夏秋季可捕獲，淡水常見(jiàn)有中國(guó)圓田螺等。
二、田螺的習(xí)性
1、田螺是腹足類(lèi)軟體動(dòng)物，喜歡生活在冬暖夏涼、底質(zhì)柔軟、餌料豐富、水質(zhì)清新的水域，特別喜歡集中在微流水的地方。田螺食性雜，主要吃水生植物嫩莖葉、有機(jī)碎屑等，田螺喜歡夜間活動(dòng)和飲食，生長(zhǎng)最佳溫度為20-27℃。春末夏初水溫升至15℃時(shí)，田螺從越冬的孔中爬上10，在水底攝食生長(zhǎng)。從4月開(kāi)始繁殖，7-8月是田螺繁殖的旺季。1-2歲的雌螺可以生20-30個(gè)孩子，4歲以上的雌螺可以生40-50個(gè)孩子。仔螺出生后生長(zhǎng)迅速，一年內(nèi)發(fā)育成熟，每年4-9月是分娩季節(jié)。
2、田螺喜棲息在底泥富含腐殖質(zhì)的水域環(huán)境中，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼和緩流的河溝等水體中，多以土壤中的微生物和腐殖質(zhì)和水中浮游植物、幼嫩的水生植物、苔蘚等為食物，也喜歡人工飼料，如蔬菜、蔬菜葉、米糠、麥麩、豆粉田螺耐寒怕熱，其生活適宜溫度為20-28℃，水溫在10℃以下或30℃以上停止飲食，進(jìn)入土壤，避免草叢的寒冷。水溫超過(guò)40℃時(shí)，田螺會(huì)被燙死。在干旱的季節(jié)，將軟件部完全縮入殼體，在減少水分蒸發(fā)的寒冷的冬天，進(jìn)入土中不動(dòng)，處于冬眠狀態(tài)。到了春暖的時(shí)期，氣溫上升到適合它的活動(dòng)的時(shí)候，頭腳伸出行。最適合生長(zhǎng)溫度為20-26度時(shí)，此時(shí)飲食旺盛，生長(zhǎng)也最快。水溫上升到30度時(shí)，停止飲食。雖然不耐高溫，但是很耐寒，寒冷的季節(jié)挖洞越冬繁殖。
