一、甘藍種子多少錢一克
甘藍種子的價格約為2~4元1克，但因種子的質(zhì)量、品種、產(chǎn)地、市場等不同導致價格差異很大。甘藍在生產(chǎn)上用種子播種繁殖，喜溫和濕潤，充足的光照，耐寒，也有適應高溫的能力，生長適應溫度為15~20℃，肉質(zhì)莖膨大期如遇30℃以上的高溫肉質(zhì)易纖維化，對土壤的選擇不嚴格，但適合腐殖質(zhì)豐富的粘土和砂土栽培。
二、甘藍的播種方法
1、品種選擇：甘藍種植應選擇生育期短的早熟品種，單球重1公斤左右，栽培后到收獲期45天左右，適合消費者的消費習慣，又不影響越冬菜的播種期，如荷蘭品種瑞士多等。
2、苗床施肥：甘藍苗床土配方為6份田土、4份腐熟的有機肥，每立方米營養(yǎng)土加入1公斤3元復合肥料、80克多菌靈、100克辛硫磷粒拉伸劑，混合做畦，畦寬1.2米，長度無限。
3、播種時間：甘藍幼苗對溫度的要求不嚴格，但結球期對溫度的要求非常嚴格，在17℃左右，有利于葉球的形成和成長，夏季播種時間在7月下旬左右。
4、播種方法：甘藍種植在7月下旬準備好的苗床上灌足底水，均勻撒種子，覆蓋細土1厘米左右，覆蓋薄膜保濕，插拱，覆蓋遮陽網(wǎng)。
5、撤膜分苗：甘藍小苗出土70%以上時，立即拆膜，防止幼苗燒傷，幼苗長到2葉1心時（播后約10天）進行1次分苗，傍晚或陰天分苗有助于成活，分苗水應暗溝澆并澆透。
6、苗期管理：甘藍幼苗抗逆性強，但必須做防蟲、防草工作。害蟲有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲，可用萬靈和1.8%的阿維菌素交替使用，苗期短，根據(jù)蟲子的情況用藥2次即可。
三、甘藍的種植方法
1、整地施肥：甘藍種植最好選擇非十字花科豆類或瓜類地塊，每畝施腐熟有機肥3000公斤，氮磷鉀三元復合肥30公斤，翻地做畦，畦寬1.2米，栽2行，株距40厘米。
2、合理密植：甘藍選擇苗齡40天左右6~8片真葉壯苗在陰天或晴天傍晚定植，每畝栽培3000~3500株，秋季栽培美貌2號，寶盛3500株左右，冬季栽培湖月、冠王3000株左右。
3、肥水管理：甘藍定植后進行中耕蹲苗，少肥水促進地下生長，緩苗后保持土壤干濕，擴大葉片同化面積，追肥重點放在蓮座葉生長盛期和結球期。
（1）甘藍在幼苗定植后施提苗肥，使用0.3%尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合液澆注，中耕松土除草。
（2）甘藍在蓮座葉生長初期追肥，每畝施尿素10公斤，同時使用0.2%硼砂溶液葉面噴灑1次。
（3）甘藍在蓮座葉生長盛期追肥1次，每畝施3元復合肥15公斤。
（4）甘藍在結球前期和中期追肥2次，每畝施3元復合肥10公斤。
（5）甘藍栽培為了防止干燒心，結球期可用0.7%氯化鈣噴霧2~3次。
4、適當采收：甘藍葉球緊實可采收，收割時保留2片外葉保護葉球，做到表面清潔，無蟲害，無裂球，同時根據(jù)保鮮加工出口標準要求，按葉球大小分級。
四、甘藍的病蟲防治
1、霜霉病
（1）危害：霜霉病是甘藍的重要病害，各地分布，危害葉片，病重時病斑結合后葉片變黃枯死。
（2）防治：播種前可用種子重0.4%福美雙可濕粉劑或75%百菌清濕粉劑拌種，定植后用80%代森錳鋅600倍液噴霧防治。
2、猝倒病
（1）危害：常見癥狀有死苗和猝倒2種，死苗在播種后發(fā)芽出土前，猝倒發(fā)生在苗出土后真葉未展開前。
（2）防治：發(fā)病后立即拔除病苗，噴灑25%甲霜靈濕性粉劑800倍液或64%惡霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液或72.2%霜霉菌威水劑500倍液，每7~10天1次，連續(xù)2~3次。
3、菌核病
（1）危害：菌核病是甘藍的重要病害，分布廣泛，明顯影響產(chǎn)量和質(zhì)量，可危害莖基部、葉片、葉球和種莢。
（2）防治：發(fā)病初期可噴灑50%氯硝銨濕性粉劑800倍液，或噴灑40%硫璜·多菌靈懸浮劑500倍液，每10天1次，連續(xù)2~3次，重點噴灑植物莖基部、老葉和地面。
4、黑根病
（1）危害：黑根病是甘藍的重要病害，分布廣泛，發(fā)生普遍，影響甘藍的產(chǎn)量和質(zhì)量。
（2）防治：發(fā)病初期噴灑20%甲基立枯磷1000倍液或60%多·福500倍液或75%百菌清600倍液或銅氨混劑400倍液，每7天1次，連續(xù)2～3次。
5、黑斑病
（1）危害：黑斑病是甘藍的一種主要病害，分布廣泛，病田發(fā)病株率在30%左右，嚴重時達到100%，明顯影響產(chǎn)量和質(zhì)量。
（2）防治：發(fā)病前或發(fā)病初期可選擇70%代森鋅濕性粉劑400~500倍液或75%百菌清濕性粉劑500~600倍液，每7~10天1次，連續(xù)2~3次。
6、軟腐病
（1）危害：軟腐病在各地發(fā)生，發(fā)病部位首先浸潤半透明，然后發(fā)病部位變成褐色，軟腐病、下陷、污染白菌膿、接觸有粘滑感、惡臭。
（2）防治：發(fā)病初期噴灑72%農(nóng)用硫酸鏈霉素溶性粉劑3000~4000倍液、新霉素4000倍液、14%絡氨銅水劑350倍液，每10天噴灑1次，連續(xù)防治2~3次。
7、黑腐病
（1）危害：黑腐病主要危害葉片、葉球或球莖，子葉發(fā)病呈水漬狀，立即枯死或擴散到真葉。
（2）防治：發(fā)病初期和易發(fā)病期間及時噴灑14%絡氨銅水劑350倍液，或60%琥銅·乙膦鋁可濕性粉劑600倍液，每7～10天1次，連續(xù)2～3次。
