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黃鱔的養(yǎng)殖現狀,附黃鱔養(yǎng)殖存在的問題

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-04-07  瀏覽次數:81084
內容摘要:一、黃鱔養(yǎng)殖的現狀1、科研落后于生產的局面得到改善。人工黃鱔養(yǎng)殖歷史短,黃鱔全面研究近年來才開始,這改變了科學研究落后于生產的被動局面。近兩年,水產專業(yè)雜志介紹黃鱔新成果、新經驗論文、總結報告比前幾年大幅增加,科技含量大幅增加,成果轉化為生產力的速度大幅加快。2、規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖呈現良好勢頭。改變傳統(tǒng)的零星單池小生產經營為連片集約化規(guī)模養(yǎng)殖是近年來首次出現的新的養(yǎng)殖形式,具有良好的利益,一出現就受到大眾的重視。安徽淮南皖龍黃鱔業(yè)有限公司工廠化黃鱔和湖北等池塘網箱黃鱔越來越受到各方面的關注和歡迎。3、我國

黃鱔的養(yǎng)殖現狀,附黃鱔養(yǎng)殖存在的問題

一、黃鱔養(yǎng)殖的現狀

1、科研落后于生產的局面得到改善。人工黃鱔養(yǎng)殖歷史短,黃鱔全面研究近年來才開始,這改變了科學研究落后于生產的被動局面。近兩年,水產專業(yè)雜志介紹黃鱔新成果、新經驗論文、總結報告比前幾年大幅增加,科技含量大幅增加,成果轉化為生產力的速度大幅加快。

2、規(guī)?;?、集約化養(yǎng)殖呈現良好勢頭。改變傳統(tǒng)的零星單池小生產經營為連片集約化規(guī)模養(yǎng)殖是近年來首次出現的新的養(yǎng)殖形式,具有良好的利益,一出現就受到大眾的重視。安徽淮南皖龍黃鱔業(yè)有限公司工廠化黃鱔和湖北等池塘網箱黃鱔越來越受到各方面的關注和歡迎。

3、我國黃鱔在國際市場的地位越來越高。根據最近從美國反饋的信息,美國市場對我國黃鱔、泥鰍等名優(yōu)水產品的需求現狀供不應求,市場潛力還很大。但要求出口的黃鱔規(guī)格大,一般在150克/尾以上。生產大規(guī)格商品黃鱔對開拓國際市場非常重要,這方面的經驗教訓不少。像螃蟹商品的個人小型化傾向一樣,市場價格大幅。

4、加工產業(yè)已經開始受到相關方面的重視。目前,除了生鮮黃鱔出口外,還出現了黃鱔串、黃鱔罐頭、黃鱔絲、黃鱔筒等加工產業(yè)。韓國很早就向日本出口了黃鱔,我國在黃鱔的加工方面還是空白的。盡管如此,黃鱔加工業(yè)受到水產加工企業(yè)和社會財團的重視。

5、黃鱔產業(yè)投資呈多樣化趨勢。幾年前,大眾只是利用房子前后的空閑地進行零星養(yǎng)殖,現在有些社會力量看到黃鱔業(yè),開始注入資金進行批量生產經營。

6、現代通信網絡開始進入黃鱔產業(yè)?,F代化大生產離不開快速發(fā)展的信息高速公路,相對來說,整個水產業(yè)利用現代通信網絡發(fā)展產業(yè)相對滯后。目前,水產科研部門比生產管理部門在這方面更好,但一些黃鱔商家開始重視這個問題。例如,四川簡陽大眾公司率先建立黃鱔生產、供應、銷售相關網站,設立專業(yè)網頁,將該公司的商品黃鱔和種苗等信息轉移到國際互聯網上。

二、黃鱔養(yǎng)殖存在的問題

1、種苗生產規(guī)模化依然落后。種苗是生產的基礎,黃鱔養(yǎng)殖的快速發(fā)展和種苗供應嚴重不足的矛盾更加突出。

2、天然黃鱔資源需要保護。近年來的黃鱔種苗主要依賴于天然捕獲,黃鱔資源受到很大損害。

3、黃鱔疾病成為制約生產發(fā)展的主要因素。隨著黃鱔集約化的發(fā)展,黃鱔病越來越多,據資料統(tǒng)計,目前各種黃鱔病已達近30種。

4、配合飼料開發(fā)相當滯后。由于黃鱔的特殊食性,只有生物餌料不能滿足規(guī)?;a的需要。喂配合飼料是大勢所趨,但目前尚未開發(fā)出全價黃鱔配合飼料。

5、集約化養(yǎng)殖程度需要提高。我國目前集約化黃鱔單產10-20公斤/米2,日本、新加坡等國家開發(fā)的立體集約化黃鱔,集約化程度高,單層產量達50公斤/米2。

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關鍵詞: 黃鱔
 
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