在中國(guó)各地均有生產(chǎn)，以中國(guó)長(zhǎng)江流域、遼寧和天津產(chǎn)量較多，那二月份黃鱔出洞了嗎？
二月份黃鱔還沒(méi)有出洞，此時(shí)氣溫比較低。南方黃鱔出洞一般在春季4月份10℃以上的溫度，北方地區(qū)則要推遲至5月份左右。黃鱔喜歡晚上出來(lái)覓食，白天躲藏在腐殖質(zhì)豐富的泥洞或者巖石縫中休息。
