菠蘿,是熱帶水果之一。有70多個(gè)品種,嶺南四大名果之一,菠蘿果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良,營(yíng)養(yǎng)豐富,解暑止渴、消食止瀉。那么你知道吃菠蘿會(huì)上火嗎?哪些人不能吃?幾月成熟呢?
一、吃菠蘿會(huì)上火嗎
菠蘿屬于熱性水果,吃多了會(huì)上火。尤其是在氣候干燥的春季,人們體內(nèi)易生燥熱,此時(shí)吃菠蘿更容易引起人體上火。
吃菠蘿的量一次應(yīng)控制在一個(gè)菠蘿的1/5以內(nèi),如果菠蘿個(gè)兒比較大,應(yīng)控制在1/6以內(nèi),而且不能連續(xù)三天以上都吃菠蘿。否則一定會(huì)產(chǎn)生程度不同的上火現(xiàn)象。
吃菠蘿的量一次應(yīng)控制在一個(gè)菠蘿的1/5以內(nèi),如果菠蘿個(gè)兒比較大,應(yīng)控制在1/6以內(nèi),而且不能連續(xù)三天以上都吃菠蘿
出現(xiàn)上火現(xiàn)象時(shí),應(yīng)停止食用菠蘿,多喝白開(kāi)水,也可喝些綠豆湯,以消除上火現(xiàn)象。眼、鼻上火的,可用淡鹽水沖洗。
二、哪些人不能吃菠蘿
1、過(guò)敏體質(zhì)人群別吃。菠蘿中含有蛋白酶,與人體中的部分元素產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),對(duì)過(guò)敏性體質(zhì)的人可能會(huì)造成頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。特別是對(duì)于大腦手術(shù)后的患者,別吃,吃了如果過(guò)敏很可能會(huì)危及生命。
2、患有濕疹、疥瘡、牙齦病、潰瘍病的患者,別吃。因?yàn)椴ぬ}是酸性比較大的水果,對(duì)患者具有強(qiáng)刺激作用,多吃會(huì)加重病情,其實(shí)就是酸具有腐蝕性。
3、患有低血壓、內(nèi)臟下垂的人不要吃。
4、體虛寒、脾胃寒、怕冷的人別多吃。因?yàn)椴ぬ}性平微寒。
5、在吃菠蘿前,將切成塊的菠蘿放在鹽水里浸泡1小時(shí),這樣可以破壞蛋白酶,可減少過(guò)敏情況的發(fā)生。
三、菠蘿幾月成熟
菠蘿的成熟期分為春夏秋冬四個(gè)不同時(shí)段,春夏的菠蘿通常會(huì)比秋冬的要好吃,因?yàn)楣庹崭渥?,而且吃菠蘿的效果也最好,春季菠蘿在四月左右成熟,夏季菠蘿在七月左右成熟,秋季菠蘿在十一月左右成熟,冬季菠蘿在一月左右成熟,菠蘿萬(wàn)全成熟之前就要被采摘,然后運(yùn)送到各個(gè)城市售賣,所以菠蘿通常會(huì)在成熟期的前一個(gè)月就開(kāi)始上市了,早上市的菠蘿會(huì)更嫩更酸一些,隨著菠蘿的成熟程度變化,后面的菠蘿會(huì)越來(lái)越甜,但保質(zhì)期也會(huì)越來(lái)越短,喜愛(ài)吃菠蘿的人前期需要學(xué)會(huì)如何挑選熟菠蘿,而后期則需學(xué)會(huì)挑選沒(méi)熟透的菠蘿。