蘿卜大家肯定都吃過，而且經(jīng)常會(huì)吃，不過平時(shí)大家吃蘿卜時(shí)都會(huì)把它制成涼拌菜或者腌制以后再吃，有時(shí)還會(huì)把它炒著吃，除此以外蘿卜還能用來煮粥和，而且用它煮成的蘿卜中具有特別好的養(yǎng)生功效。今天為大家介紹的就是蘿卜粥的功效與作用及制作方法，能讓大家對(duì)這種家常養(yǎng)生粥有更全面的了解。
蘿卜粥的功效與作用
1、促進(jìn)消化
促進(jìn)消化是蘿卜粥最重要的功效，因?yàn)樘}卜是一種有著天然消化劑制成的特殊蔬菜，它還有大量，鄭梅用它和大米一起煮成的白粥也含有豐富活性酶，人們食用以后能提高脾胃消化功能，并能促進(jìn)消化液分泌，可加快腸胃對(duì)身體內(nèi)食物的消化與吸收。
2、減肥瘦身
蘿卜粥是一種低脂低熱量的健康養(yǎng)生，助人們使用它以后能為身體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，但不會(huì)讓身體吸收過多的熱量，經(jīng)常吃蘿卜粥能滿足身體，對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)的需要也能加快身體，你多余脂肪分解和代謝，它能讓人力體重明顯減輕，經(jīng)常食用能減肥瘦身也能預(yù)防肥胖。
3、保護(hù)心血管
人們多吃些蘿卜粥不但能吸收豐富營(yíng)養(yǎng)，還能保護(hù)人體心血管，它能防止血壓，血脂血糖升高，也能擴(kuò)張血管凈化血液，可提高人類心血管的韌性與彈性，并能促使冠狀動(dòng)脈擴(kuò)張，它對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的冠心病和動(dòng)脈粥狀硬化有特別好的預(yù)防作用。
蘿卜粥的做法
蘿卜粥的做法很簡(jiǎn)單，在做的時(shí)候要準(zhǔn)備五十克新鮮的白蘿卜，把它洗凈以后切成細(xì)絲，再準(zhǔn)備適量的大米把大米頭洗干凈以后，與切好的白蘿卜一起入鍋，加入適量清水加熱煮開，再用小火，慢慢熬煮15分鐘，熬好以后可以加少量白糖或者食用鹽調(diào)味，讓粥在鍋中燜十分鐘以后就能取出食用。
今天重點(diǎn)帶大家了解了蘿卜粥的功效與作用，能讓大家知道平時(shí)吃蘿卜粥有哪些好處，如果大家對(duì)它也有興趣，可以按上面介紹的方法去煮蘿卜粥，煮好以后會(huì)感覺特別好喝，而且堅(jiān)持食用后還會(huì)特別好的養(yǎng)生功效出色。
