近年來,在農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖是比較火熱的一個(gè)項(xiàng)目,因?yàn)檗r(nóng)村里面有很多的魚塘水庫,只要能經(jīng)營得當(dāng),養(yǎng)魚的經(jīng)濟(jì)效益還是非常不錯(cuò)的。那么2021年養(yǎng)殖什么魚最賺錢?這幾個(gè)市場(chǎng)前景好不愁銷路!
一、2021年養(yǎng)殖什么魚最賺錢?
1、草魚養(yǎng)殖
草魚是四大家魚之一,因?yàn)槠淙赓|(zhì)鮮嫩,細(xì)刺少,受到很多人的歡迎。在秋冬季節(jié)人們喜歡用草魚做熏魚、臘魚,目前市場(chǎng)上需求量還是比較大的,因此具有很不錯(cuò)的養(yǎng)殖前景。
2、鯉魚養(yǎng)殖
鯉魚還是具有一定養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)前景的,主要體現(xiàn)在這幾個(gè)方面,一是鯉魚外形美觀,種類繁多,可觀賞可食用,市場(chǎng)需求廣。二是鯉魚營養(yǎng)價(jià)值高,營養(yǎng)物質(zhì)易被人體吸收,食用具有滋補(bǔ)等功效。三是鯉魚生長能力強(qiáng),對(duì)環(huán)境要求不嚴(yán),易養(yǎng)活,產(chǎn)量高。
3、鯽魚養(yǎng)殖
鯽魚是我們生活中很常見的一種魚,紅燒鯽魚就是一道很美味的菜肴,而且用鯽魚做出來的湯極其鮮美,營養(yǎng)價(jià)值很高,因此鯽魚成為許多人喜愛的對(duì)象,出現(xiàn)在餐桌上的頻率一直很高,目前全國各地都有市場(chǎng)需求。需要注意的是,鯽魚的肉質(zhì)很細(xì)嫩,但是含有很多細(xì)小的魚刺,因此食用時(shí)要注意。
4、鳡魚養(yǎng)殖
鳡魚俗稱黃鱄、黃鉆、黃頰魚、竿魚、水老虎、桿魚等,為淡水四大兇猛魚類之一,肉質(zhì)鮮美,生長速度快,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。鳡魚也曾經(jīng)一度面臨品種瀕危,近十多年來,鳡魚才人工繁殖養(yǎng)殖成功。目前鳡魚養(yǎng)殖還只是局限于小面積養(yǎng)殖,但是鳡魚養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益非常不錯(cuò),很值得推廣。
5、黃骨魚養(yǎng)殖
黃骨魚肉質(zhì)細(xì)嫩,小孩老人都愛吃,用來煲湯或者紅燒都很美味。有些特殊的魚類養(yǎng)殖一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣來選擇品種,而且每一種魚類的生活習(xí)性和養(yǎng)殖技巧都不一樣,要根據(jù)實(shí)際情況來養(yǎng)殖。
6、青魚養(yǎng)殖
青魚是四大家魚中價(jià)值比較高的一種,是一種大中型魚類,主要在長江流域養(yǎng)殖,一年四季都有產(chǎn)出。青魚肉質(zhì)很厚,味道鮮美,富含脂肪,也是很好吃的一種魚類。青魚一般采取混養(yǎng)模式,因?yàn)樗膬r(jià)格高,所以養(yǎng)殖青魚的經(jīng)濟(jì)效益也很不錯(cuò)。
7、淡水石斑魚養(yǎng)殖
淡水石斑魚其生長速度快、耐低氧、抗病力強(qiáng),而且外形美觀、肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富,既可以做為商品魚,又可以作為觀賞魚種,是一種很值得推廣的品種。雖然目前淡水石斑魚市場(chǎng)價(jià)格也很高,但是依然需求量極大,因此養(yǎng)殖前景是很不錯(cuò)的。
綜上所述,這幾種魚類都是人們?nèi)粘I钪惺秤帽容^多的,其市場(chǎng)需求也一直是只增不減,只要養(yǎng)殖的好,基本上都是不愁銷路的。
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