黑番茄是番茄家族中的珍品，因其果色和果實均為紅黑色而得名，特別適合鮮食，味道非常甜，具有濃郁的水果香味。那么，2019年黑番茄種植前景如何？
一、黑番茄簡介！
1、黑番茄是轉(zhuǎn)基因嗎？
黑番茄不是轉(zhuǎn)基因，它原產(chǎn)南美洲，是中國從國外引進的無限型的雜交一代優(yōu)良種子，具有口感佳、著色優(yōu)良、糖度高、收獲整齊度好、抗病性強等優(yōu)點，且營養(yǎng)價值比普通番茄更高。
2、黑番茄有哪些營養(yǎng)？
黑番茄的營養(yǎng)成分主要是β-胡蘿卜素、番茄紅素、維生素E、花青素、葉酸、鈉、硒、磷、鋅等，其中，花青素含量很豐富，特抗癌，富含的茄紅素和維生素C及抗氧化劑極易被人體吸收。
3、黑番茄有哪些品種？
主要有三個品種，即黑珍珠、黑妃、黑金剛，完全烏黑的是沒有的，照片全黑是假的。
二、2019年黑番茄種植前景如何？
2019年黑番茄的種植前景還是很好的，因為：
1、功效好：經(jīng)醫(yī)學(xué)界證明，黑番茄對男性具有滋陰壯陽之效果，減少男人患前列腺癌和心臟病的機率，對女性有滋陰護腎、美白肌膚、減肥瘦身、防治癌癥的作用。
2、價格高：黑番茄因為功效好，所以市場價格就比較高，一般品質(zhì)的價格在15元一斤左右，品質(zhì)好一點的要20多元一斤，如果做成禮盒裝的，價格可能為40元一斤左右。
3、供應(yīng)少：目前，中國市場上還沒有大規(guī)模商品黑番茄供應(yīng)，大多是從國外進口的，也只有北京、上海等大城市偶爾有供應(yīng)，且價格極高，市場正處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。
4、種植少：目前，中國還沒有普及種植黑番茄，只有少數(shù)種植戶有種植，如果想要創(chuàng)業(yè)，這是一個新的項目，將來也會成為農(nóng)村種植致富的好項目。
5、利潤高：綜合相關(guān)信息，種植一畝黑番茄的成本為：4元/株×1000棵/畝=4000元/畝，加上土地流轉(zhuǎn)費等，成本大概在10000元/畝左右；收益：20元/斤×6000斤/畝=120000元/畝，凈收益11萬元/畝，就算還要除去肥料費、人工費、運輸費、各種雜七雜八的費用，每畝地的利潤還是很高的。
三、黑番茄和和普通番茄有什么區(qū)別？
區(qū)別1：種苗不同。黑番茄的種苗與普通番茄的相比，葉色較為深暗，這是跟它的遺傳特性有關(guān)；抗寒性更強，這是跟它的產(chǎn)地有關(guān)。
區(qū)別2：掛果不同。一根黑番茄枝條可以掛果8至12個，一根普通番茄枝條只能掛果4個，黑番茄雖然掛果多，但是個頭小，只有普通番茄的1/3大。
區(qū)別3：果色不同。黑番茄的果實為紅黑色，這是因為果實內(nèi)積累了大量黑色素；而普通番茄的果實主要為紅色、橘色、黃色、粉紅，這是因為果實內(nèi)積累了大量紅色的色素。
區(qū)別4：價值不同。黑番茄的果皮更薄，果肉更軟，更符合老年人及病人食用；它的營養(yǎng)價值與保健功效已被國際公認(rèn)，具有滋陰壯陽與防止機體老化的功效，且它的市場價格比普通番茄更貴。
總結(jié)：2019年黑番茄種植前景還是很好的，畢竟它的功效高、價格高，且市場供應(yīng)少、國內(nèi)種植少，如果要種植，它的利潤也是可觀的。
